De aroma van steenvruchten in van Spanje wijn
Ontdek de van Spanje wijnen die de van steenvruchten aroma's onthullen tijdens de olfactorische analyse (neus) en tijdens de smaakanalyse (mond).
Meer informatie over van Spanje smaken
Spanje is een land van adembenemende landschappen, een kleurrijke geschiedenis en een diepe en complexe cultuur waarin wijn al lang een belangrijke rol speelt. Op het Iberisch schiereiland worden al sinds ten minste 3000 v. Chr. wijnstokken geteeld.
hoewel de wijnbouw hier pas in 1000 v. Chr. echt van start ging - een vaardigheid die door Phoenicische handelaars uit het oostelijke Middellandse-Zeegebied werd meegebracht. Vandaag telt Spanje meer wijngaarden dan enig ander land ter wereld, en de nationale wijnproductie wordt alleen overtroffen door Frankrijk en Italië.
Alle zeventien administratieve regio's (communidades autónomas) van Spanje produceren tot op zekere hoogte wijn, met inbegrip van de Canarische Eilanden en de Balearen. De grootste concentratie wijngaarden ligt in Castilla-La Mancha, maar de mooiste en beroemdste wijnen komen uit Galicië (Rias Baixas), Catalonië (Cava en Priorat), Andalusië (Sherry), Castilla y León (Rueda, Toro en Ribera del Duero) en natuurlijk Rioja.
Geografie en klimaat spelen samen een fundamentele rol bij het definiëren van de vele verschillende stijlen van Spaanse wijnen. Van het koele groene Galicië en de besneeuwde Pyreneeën in het noorden, via de droge Centrale Hoogvlakte, tot het zonnige zanderige Andalusië in het zuiden, het Spaanse landschap is zeer gevarieerd.
Het woord van de wijn: Bourbe
Vaste elementen die in de most zweven. Zie afrekening.
Andere smaken in dezelfde categorie
Welke druivensoorten zijn typisch voor de de steenvruchten van Spanje?
- TempranilloIn 23% van de wijnen met de steenvruchten aroma
- ParelladaIn 23% van de wijnen met de steenvruchten aroma
- XarelloIn 20% van de wijnen met de steenvruchten aroma
- ChardonnayIn 15% van de wijnen met de steenvruchten aroma
- AlbarinoIn 3% van de wijnen met de steenvruchten aroma
- Pinot noirIn 2% van de wijnen met de steenvruchten aroma
- GracianoIn 1% van de wijnen met de steenvruchten aroma
- ViuraIn 1% van de wijnen met de steenvruchten aroma
- MalvasiaIn 1% van de wijnen met de steenvruchten aroma
- Maturana tintaIn 1% van de wijnen met de steenvruchten aroma
Nieuws over wijnaroma's
Sherry op en naast het bord
De Spaanse versterkte wijn uit Jerez is van oubollig product allang uitgegroeid tot een populaire wijnsoort, vooral in combinatie met spijzen. Wij zijn er dol op en geven graag wat recepten om bij de verschillende soorten te serveren. En heb je wel eens sherryazijn geproefd, met diezelfde nootachtige smaak? -TEKST MARJOLEIN SCHUMAN Sherry op en naast het bord ‘Mensen met gastronomisch inzicht worden snel verliefd op sherrywijn’ zei Ferrán Centelles al. Ferrán kan het weten. Hij is wijndocent, wi ...
De kracht van koel
Het is niet te missen, de klimaatveranderingen hebben grote invloed op hoe wijn gemaakt wordt. Waar in sommige gebieden de druiven bijkans verbranden, genieten andere de voordelen van de opwarming van de aarde. Welkom in de coolste wijnstreken ter wereld. – TEKST PETRI HOUWELING | BEELD REDACTIE De kracht van koel Alle veranderingen brengen uitdagingen met zich mee, en vooral voor de wijnboer van vandaag. Die moet werken in een alsmaar heter wordend klimaat en zal op zoek moeten naar ander ...
Mr. Sherry
César Saldaña is geboren, getogen en werkzaam in Jerez, het mekka van de Sherry: ‘Alleen in deze regio kun je deze wijnen maken’ – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD CÉSAR SALDAÑA. Mr. Sherry Is Sherry altijd deel van uw leven geweest? ‘Absoluut. Ik ben geboren in Jerez de la Frontera (Andalusië, Zuid-Spanje) en ook mijn vader werkte bijna zijn hele carrière in de bodegas hier. Mijn eerste baan was in de financiële sector in Madrid, maar al na 2 jaar kwam ik terug naar Jerez. Toe ...
Ontdek de beste wijnen met de steenvruchten van Spanje aroma
- Ontdek de beste wijnen met de steenvruchten in Catalogne aroma
- Ontdek de beste wijnen met de steenvruchten in Catalunya aroma
- Ontdek de beste wijnen met de steenvruchten in Cava aroma
- Ontdek de beste wijnen met de steenvruchten in El Pais Vasco aroma
- Ontdek de beste wijnen met de steenvruchten in Galice aroma