Wijnmakerij FentoLa Liebre y La Tortuga Albariño
Deze wijn is gemaakt van 100% druiven.
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, aperitief en versnaperingen of magere vis.
Smaakstructuur van La Liebre y La Tortuga Albariño van Wijnmakerij Fento
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de La Liebre y La Tortuga Albariño van Wijnmakerij Fento van de regio van Galice. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
steen, zoutig
kruisbes, stro
vlierbloesem
crème
venkel
Op de neus onthult de La Liebre y La Tortuga Albariño van Wijnmakerij Fento van de regio van Galice. vaak soorten aroma's van crème, kruisbes of nectarine en soms ook aroma's van bloemen, citrus of specerijen.
Lekker eten en wijn proeven met La Liebre y La Tortuga Albariño
Overeenkomsten die perfect werken met La Liebre y La Tortuga Albariño.
Originele gerechten en wijnarrangementen met La Liebre y La Tortuga Albariño
De La Liebre y La Tortuga Albariño van Wijnmakerij Fento gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van lasagne met courgettes en verse geitenkaas, expres zeevruchten spaghetti of quiche met spek en gruyère kaas.
Details en technische informatie over de La Liebre y La Tortuga Albariño van de Wijnmakerij Fento
Ontdek de druivensoort: Albarino
Het is een Spaans ras, in Galicië om precies te zijn, met zijn bakermat in de Rias Baixas, rond Pontevedra en tot aan Orense. Het is een nauwe verwant van de Loureiro. Wijd verbouwd in Portugal, ... in Frankrijk, is het ingeschreven in de Officiële Catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de La Liebre y La Tortuga Albariño van de Wijnmakerij Fento zijn 2018, 2017, 2016, 2015 en 2011.
Informatie over de Wijnmakerij Fento.
De Wijnmakerij Fento maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Galice om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Galice
Galicië is een van de 17 administratieve regio's van het eerste niveau (de zogenaamde comunidades autónomas) van Spanje. Het ligt in de noordwestelijke hoek van het Iberisch schiereiland, en is aan twee kanten aan de Atlantische Oceaan blootgesteld. In het zuiden ligt Portugal, in het oosten Castilla y Leon. De wijnbouw heeft in Galicië een lange traditie, die door de oude Romeinen in de regio werd geïntroduceerd en in de Middeleeuwen door monniken werd voortgezet.
Nieuws over deze wijn
Hart voor natuurwijn
Stefan Vrielink is de uitmuntende sommelier van Restaurant Le Coeur in Amsterdam. Toekomstdroom: wijn én koffie. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK Hart voor natuurwijn Wijn of koffie? ‘Dat is een strikvraag, want ik heb een passie voor allebei. Maar over wijn is nog zóveel meer te leren. Vanaf mijn 20e heb ik in koffiebars gewerkt en daarna 4 jaar voor een koffiebrander. Op een gegeven moment begon mijn aandacht te verschuiven, omdat de wereld van wijn nóg groter is. Tijdens mijn werk voor wijn- e ...
Bordogne: column Ilja Gort
Vraag een wijnboer wat zijn wijn nu zo bijzonder maakt, waarom zijn wijn nu toch zo onvergelijkbaar anders (en natuurlijk beter) is dan alle andere wijnen ter wereld en hij zal een oog geheimzinnig dichtknijpen, even tersluiks over zijn schouder blikken en, na een veelbetekenende pauze, schor fluisterend het toverwoord uitspreken: ‘Terroir.’ Een onvertaalbaar woord dat uitsluitend in het Frans voorkomt. De korte versie van de omschrijving hieronder verklaart de rationele componenten van deze ter ...
Pioniers van de lage landen
Corona bracht alles in de buurt dichterbij. Ook onze aandacht voor wijnen uit Nederland en België, want als je wilde wijnfeesten, reisde je beter naar Groesbeek en Leuven dan naar Koblenz of Verona. Tijdens zo’n bezoek kon je vaststellen dat we van lieverlee echte wijnlanden worden. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Pioniers van de lage landen De Lage Landen boden soelaas tijdens de lockdowns. Na de allerstrengste sluitingen hielden we de verre wijngebieden voor gezien en maakte ...
Het woord van de wijn: Ploussard
Zie poulsard.