Wijnmakerij El CotoBlanco
Wijn wit
Deze wijn is gemaakt van 100% druiven.
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met aperitief en versnaperingen, magere vis of zeevruchten.
Smaakstructuur van Blanco van Wijnmakerij El Coto
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Blanco van Wijnmakerij El Coto van de regio van Rioja. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Blanco van Wijnmakerij El Coto van de regio van Rioja. vaak soorten aroma's van ananas, gefermenteerd (gist) of meloen en soms ook aroma's van stro, passievrucht of kruisbes.
Lekker eten en wijn proeven met Blanco
Overeenkomsten die perfect werken met Blanco.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Blanco
De Blanco van Wijnmakerij El Coto gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van geflambeerde garnalen, patatas bravas (gebakken aardappelen met pikante tomatensaus) of vissoep uit marseille van lucette.
Details en technische informatie over de Blanco van de Wijnmakerij El Coto
Ontdek de druivensoort: Verdejo
Een oude druivensoort die al heel lang wordt verbouwd, vooral in de Rueda-streek in Noordwest-Spanje. D.N.A.-tests wijzen uit dat hij het resultaat is van een natuurlijke kruising tussen Savagnin en Castellana Blanco. Hij mag niet worden verward met de Verdelho, die welbekend is in Portugal, en de Verdelho Branco, die bijna op grotere schaal wordt geteeld. De Verdejo is opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen lijst A. Hij komt ook voor in de Verenigde Staten (Virginia, Californië, enz.), Australië, Portugal, enz. maar is in Frankrijk zo goed als onbekend.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Blanco van de Wijnmakerij El Coto zijn 2006, 2001, 2018, 2019 en 2011.
Informatie over de Wijnmakerij El Coto.
De Wijnmakerij El Coto maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 43 wijnen te koop in de regio van Rioja om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Rioja
Rioja, in Noord-Spanje, is vooral bekend om zijn rode wijnen met bessensmaak en rijping op vat, gemaakt van Tempranillo en Garnacha. Het is waarschijnlijk het belangrijkste wijngebied van Spanje. Het is zeker de beroemdste, alleen wedijveren met Jerez. De wijngaarden volgen de loop van de Ebro over een afstand van ongeveer 100 km tussen de steden Haro en Alfaro.
Nieuws over deze wijn
Spaanse wijnstreken
Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Spaanse wijnstreken. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Spaanse wijnstreken Rueda Wijnstreek schuin boven Madrid, vooral bekend door de witte druif verdejo. Die gedijt goed in de bloedhete zomers en koude winters. De wijn heeft sinds 1980 een Denominación de Origen-status (DO). Hier nog een paar DO’s die je bestelt in bodega’s (net zoals in Frankrijk een ‘Bordeaux’) Penedés Het wijngebied ten zuidwesten van Barcelona in C ...
Zomerproeverij Granada Wijnen 12 juni 2022
Zondagmiddag 12 juni a.s. organiseert wijnimporteur Granada Wijnen in Utrecht van 14.00 tot circa 18.00 uur een doorlopende overzichtsproeverij. Je kunt op deze middag zo’n 40 spannende Spaanse wijnen proeven. 12 juni a.s. Zomerproeverij Granada Wijnen. Bijzondere wijnen uit Andalusië en (Zuid)Spanje Granada Wijnen: import van verrassende wijnen sinds 2012 Granada Wijnen importeert nu precies 10 jaar pure en verrassende kwaliteitswijnen uit (vooral) de zuidelijke helft van Spanje. Daarnaast zitt ...
Argentijnse wijn: meer dan Mendoza
Op reis met Kaiken Kaiken (Caiquén of Cauquen in het Mapucha, de taal van de inheemse bevolking) is de naam van een Patagonische ganzensoort die in zowel Chili als Argentinië voorkomt. Hij migreert jaarlijks over de Andes, vandaar dat deze vogel symbool staat voor één van de toonaangevende wijnbedrijven in Mendoza. Kaiken is sinds 2001 actief en steeds grensverleggend. Niet alleen met nieuwe wijnstijlen, maar ook door op andere plaatsen in Argentinië wijngaarden aan te planten. Grenzen opzoeken ...
Het woord van de wijn: Rough
Zeer samentrekkende en ietwat grove tannine wijn.
