Wijnen van de druivensoort Airen
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Airen als enkel ras of als blend .
Meer informatie over de druivensoort Airen.
Een zeer oude variëteit die nog zeer aanwezig is in Spanje, ook in Portugal wordt aangetroffen, maar in Frankrijk vrijwel onbekend is. Het is opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen lijst A.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Airen?
- Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 43% van Airen.
- CitrusAanwezig in 42% van Airen.
- OnderhoutAanwezig in 23% van Airen.
- Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 19% van Airen.
- BebostAanwezig in 17% van Airen.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 13% van Airen.
- Tropisch fruitAanwezig in 13% van Airen.
- PlantAanwezig in 11% van Airen.
- SpecerijenAanwezig in 10% van Airen.
- BloemenAanwezig in 10% van Airen.
- VissenAanwezig in 10% van Airen.
- CitrusAanwezig in 10% van Airen.
- PeerAanwezig in 9% van Airen.
- AppelsAanwezig in 9% van Airen.
- Rode bessenAanwezig in 7% van Airen.
- CitroenAanwezig in 6% van Airen.
- MineraalAanwezig in 5% van Airen.
- GrapefruitAanwezig in 5% van Airen.
- Groene appelAanwezig in 4% van Airen.
- GeroosterdeAanwezig in 4% van Airen.
Nieuws van het Airen soort
Zomerproeverij Granada Wijnen 12 juni 2022
Zondagmiddag 12 juni a.s. organiseert wijnimporteur Granada Wijnen in Utrecht van 14.00 tot circa 18.00 uur een doorlopende overzichtsproeverij. Je kunt op deze middag zo’n 40 spannende Spaanse wijnen proeven. 12 juni a.s. Zomerproeverij Granada Wijnen. Bijzondere wijnen uit Andalusië en (Zuid)Spanje Granada Wijnen: import van verrassende wijnen sinds 2012 Granada Wijnen importeert nu precies 10 jaar pure en verrassende kwaliteitswijnen uit (vooral) de zuidelijke helft van Spanje. Daarnaast zitt ...
Borrelbijbel en meer boeken
In elke editie van Winelife vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM Borrelbijbel In zijn nieuwe Borrelbijbel borduurt chef-kok, banketbakker en bonbonbaas Ramon Brugman verder op zijn bijdrages voor BinnensteBuiten (Omroep MAX), Bakken met Baard (YouTube) en Brasserie de Bank, de Harderwijkse bistro waar hij tot 2018 bekendstond om zijn boude smaken. In deze Borrelbijbel neemt hij je mee naar de wereld van de borrel ...
5 vragen aan…
Félix Meyer van Domaine Meyer-Fonné is een pure vakman. Bij het blenden van zijn wijnen legt hij de lat zeer hoog. Aura Meyer is van de administratie, maar net zo goed een perfectionist. We ontmoeten haar online en ze vertelt over de verschillende plots die ze tot aan wijndorp Riquewihr bezitten, ‘wijngaarden net zo verdeeld als in de Bourgogne!’ Félix bemoeit zich er op de achtergrond mee, en neemt tenslotte het gesprek over. – TEKST REDACTIE | BEELD CHEZ ELLES 1. In 1992 besloot je bij het dom ...