Wijnmakerij Varichon & ClercPrivilège Rosé Dry
Wijn bruisend
Deze wijn is een blend van 4 druivensoorten die Airen, de Cabernet-Sauvignon, de Côt en de Gamay noir.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of lam.
De Privilège Rosé Dry van de Wijnmakerij Varichon & Clerc. staat in de top 90 van wijnen van Bourgondië..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Privilège Rosé Dry van Wijnmakerij Varichon & Clerc van de regio van Bourgondië. vaak soorten aroma's van vissen, aardbeien of framboos en soms ook aroma's van geroosterde, evolutie (veroudering) of gefermenteerd (gist).
Lekker eten en wijn proeven met Privilège Rosé Dry
Overeenkomsten die perfect werken met Privilège Rosé Dry.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Privilège Rosé Dry
De Privilège Rosé Dry van Wijnmakerij Varichon & Clerc gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van savoyaardse matafanen, sri lankaanse lamsrolletjes (schapenrollade) of kimo (malagassisch rundvleesgerecht).
Details en technische informatie over de Privilège Rosé Dry van de Wijnmakerij Varichon & Clerc
Ontdek de druivensoort: Airen
Een zeer oude variëteit die nog zeer aanwezig is in Spanje, ook in Portugal wordt aangetroffen, maar in Frankrijk vrijwel onbekend is. Het is opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen lijst A.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Privilège Rosé Dry van de Wijnmakerij Varichon & Clerc zijn 2008
Informatie over de Wijnmakerij Varichon & Clerc.
De Wijnmakerij Varichon & Clerc maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 26 wijnen te koop in de regio van Bourgondië om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Bourgondië
Bourgogne is de overkoepelende regionale benaming voor het wijngebied Bourgogne in het oosten van Frankrijk ("Bourgogne" is de Franse naam voor Bourgogne). De Bourgogne heeft een complex en uitgebreid appellationstelsel; als de Premier Cru en Grand Cru titels worden meegerekend, telt de regio meer dan 700 appellationtitels voor zijn wijnen. Bourgondische wijnen zijn dus vaak afkomstig van één wijngaard (of van verschillende afzonderlijke wijngaarden) zonder een specifieke benaming voor de streek, het dorp of zelfs de wijngaard. Een standaard Bourgognewijn kan worden gemaakt van druiven die in een of meer van de 300 gemeenten van Bourgondië zijn verbouwd.
Nieuws over deze wijn
Bordeaux 2021
Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE Bordeaux 2021 David Bolomey is voor WINELIFE ook altijd een bron van informatie als het gaat om de streek Bordeaux en haar en primeur-wijnen. Na 2 jaar schipperen met proefflessen in Amsterdam kon hij dit jaar weer afreizen om daar uitgebreid te proeven met de wijnmakers. David: ‘Een klassiek jaar met veel fris ...
It’s all-in the blend
Blenden is bij port een van de belangrijkste, smaakbepalende processen. Het is een heel secuur werkje, want als je er een procentje naast zit, dan is de smaak van de wijn niet optimaal. WINELIFE mocht op blend-workshop met de befaamde keldermeester Carlos Alvez van het prestigieuze porthuis Kopke. It’s all-in the blend Van dat procentje ernaast merk je niets als je met een kleine hoeveelheid werkt. Maar als het om ettelijke duizenden liters gaat, is dat wel degelijk het geval. Gelukkig leidt mas ...
Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022
Met een fraaie score van 139 punten heeft Luxemburg de tiende editie van het WK Blindproeven gewonnen. Net voor Portugal (123 pnt) en Spanje (122 pnt) met zowel Hongarije (kampioen in 2021), Groot-Brittannië als België op een gedeelde 4e plaats (allen 117 pnt). – TEKST + BEELD NIJHUIS CONSULTANCY & SERVICES Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022 Luxemburg kampioen; nette prestatie Nederland Uiteindelijk kwam het neer op de laatste wijn, waarbij Luxemburg de meeste punten scoorde en ...
Het woord van de wijn: Paille (wijn van)
Een zoete wijn die wordt verkregen door passerillage na het oogsten van druiventrossen die op rekken zijn geplaatst of in goed geventileerde ruimten zijn opgehangen.
