Wijnen van de druivensoort Airen van Frankrijk
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Airen als enkel ras of als blend van Frankrijk.
Meer informatie over de druivensoort Airen.
Een zeer oude variëteit die nog zeer aanwezig is in Spanje, ook in Portugal wordt aangetroffen, maar in Frankrijk vrijwel onbekend is. Het is opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen lijst A.
Meer informatie over van Frankrijk wijnen
Frankrijk, het land van Bordeaux, Bourgogne en Champagne, is waarschijnlijk 's werelds grootste wijnproducerende land. Eeuwenlang heeft het meer wijn geproduceerd - en blijkbaar van betere kwaliteit - dan enig ander land. Wijn is verankerd in de Franse cultuur op bijna elk niveau van de samenleving; het is de drank van de elite en het gewone volk, en een belangrijk symbool van het rooms-katholicisme, de meerderheidsgodsdienst in Frankrijk. De blijvende aantrekkingskracht van Franse wijn is echter niet noodzakelijkerwijs het volume of het prestige, maar veeleer de verscheidenheid aan beschikbare stijlen.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Airen?
- Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 16% van Airen.
- CitrusAanwezig in 10% van Airen.
- AppelsAanwezig in 9% van Airen.
- VissenAanwezig in 8% van Airen.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 7% van Airen.
- CitrusAanwezig in 7% van Airen.
- Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 6% van Airen.
- PeerAanwezig in 5% van Airen.
- GeroosterdeAanwezig in 4% van Airen.
- BebostAanwezig in 4% van Airen.
- CitroenAanwezig in 3% van Airen.
- GrapefruitAanwezig in 3% van Airen.
- Groene appelAanwezig in 3% van Airen.
- CrèmeAanwezig in 3% van Airen.
- OnderhoutAanwezig in 3% van Airen.
- PlantAanwezig in 3% van Airen.
- AbrikoosAanwezig in 3% van Airen.
- Rode bessenAanwezig in 3% van Airen.
- AardbeienAanwezig in 3% van Airen.
- Gele appelAanwezig in 2% van Airen.
Nieuws van het Airen soort
Zomerproeverij Granada Wijnen 12 juni 2022
Zondagmiddag 12 juni a.s. organiseert wijnimporteur Granada Wijnen in Utrecht van 14.00 tot circa 18.00 uur een doorlopende overzichtsproeverij. Je kunt op deze middag zo’n 40 spannende Spaanse wijnen proeven. 12 juni a.s. Zomerproeverij Granada Wijnen. Bijzondere wijnen uit Andalusië en (Zuid)Spanje Granada Wijnen: import van verrassende wijnen sinds 2012 Granada Wijnen importeert nu precies 10 jaar pure en verrassende kwaliteitswijnen uit (vooral) de zuidelijke helft van Spanje. Daarnaast zitt ...
Borrelbijbel en meer boeken
In elke editie van Winelife vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM Borrelbijbel In zijn nieuwe Borrelbijbel borduurt chef-kok, banketbakker en bonbonbaas Ramon Brugman verder op zijn bijdrages voor BinnensteBuiten (Omroep MAX), Bakken met Baard (YouTube) en Brasserie de Bank, de Harderwijkse bistro waar hij tot 2018 bekendstond om zijn boude smaken. In deze Borrelbijbel neemt hij je mee naar de wereld van de borrel ...
Het perfecte herfsthuwelijk: Pedro Ximénez met kaas
Sherry in combinatie met kaas, en dan met de name de Pedro Ximénez , is hét perfecte herfsthuwelijk. Een ware match made in heaven. Als ambassadeur voor Sherry, zal je deze wijnen al vaker voorbij hebben zien komen op mijn Instagram @miekandgrapes, en misschien zelfs al in combinatie met een kaasplankje. Tijd om wat meer de diepte in te duiken! – Tekst Annemiek Hummelink+ Beeld Yoëlla Pullen Het perfecte herfst huwelijk: Pedro Ximénez met kaas Wat is PX nou eigenlijk? “PX ” st ...