Het wijngebied van Contra Costa County. is gelegen in de regio van San Francisco Bay van Californie van Verenigde Staten. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Turley en Domaine Turley. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Contra Costa County zijn Zinfandel, Mourvèdre en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Contra Costa County vaak soorten aroma's van zwarte vruchten, zoete tabak of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van plant, gefermenteerd (gist) of venkel. In de mond is van Contra Costa County een wijn krachtig. We tellen momenteel 73 landgoederen en châteaux in de van Contra Costa County, die 181 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Contra Costa County wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte.
Wijnen van de regio van Contra Costa County gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van rosbeef casserole mamie, lamstajine met honing en gedroogde vruchten of kip met perziken en abrikozen (ca. 270 calorieën).
Op de neus onthult van de regio van Contra Costa County. vaak soorten aroma's van kers, zoete tabak of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van vegetaal, dierlijk of biologisch of venkel. In de mond is van de regio van Contra Costa County. een wijn krachtig.
In 2027 zal de mondiale wijnmarkt 528 miljard dollar waard zijn. Een niet mis te verstaan cijfer! Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: Dat voorspelt marktonderzoeksbureau Research & Markets. In 2022 werd de wijnmarkt gewaardeerd op 346,7 miljard dollar, na een groei van 8,8 procent tussen 2022 en 2027 is over een aantal jaar dus 528,2 miljard dollar bereikt. In volume betekent dat in 2027 maar liefst 26,7 miljard liter wijn, tegen 24 miljard liter wijn in 2022. West-Europa zal op de mondiale w ...
Als je bij Stéphane Tissot in de Jura gaat (of mag) proeven in de wijnkelders, is dat een geestverruimende ervaring. Weg met het traditionele vergelijken van druivenrassen, van oogstjaren of manier van wijn maken. Nee, bij de ambitieuze en doelgerichte wijnmaker van Domaine André et Mireille Tissot vergelijk je – als je Stéphane’s Chardonnays of Savagnins rechtstreeks uit het vat proeft – kalk met klei, of Trias met Lias. Je proeft geologie. Identieke druif, identieke aanplant, identieke vinific ...
In twee restaurants in de noordelijke provincies wordt topsport bedreven. Want hoeveel mensen kunnen iedere avond tientallen viergangenmenu’s tot in perfectie bereiden? Kees Meinderts doet het in Friesland en Jeroen en Marleen Brouwer in Groningen. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: Julia Dongstra, Chantal Arnts en Ewoud Rooks Olympische schaatsers komen vaak uit Friesland. De reden voor hun prestaties is allang niet meer het natuurijs rondom de dorpen om op te oefenen. Wij gokken dat de nuchtere ...
