Het wijngebied van Dolcetto di Ovada Superiore. is gelegen in de regio van Dolcetto di Ovada van Piémont van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Luigi Tacchino en Domaine Castello di Tagliolo. hoofdzakelijk wijnen produceren .
Op de neus onthult van Dolcetto di Ovada Superiore vaak soorten aroma's van onderhout, bebost of specerijen en soms ook aroma's van rode bessen. In de mond is van Dolcetto di Ovada Superiore een wijn krachtig met veel tannines in de mond. We tellen momenteel 9 landgoederen en châteaux in de van Dolcetto di Ovada Superiore, die 9 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Dolcetto di Ovada Superiore wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.
Het is zomer, de tijd dat we er massaal op uit trekken. En of het nu een dag is voor een festival of een stranddag, we gaan op zoek naar de zon. Het is de tijd om samen het glas te heffen en het leven te vieren. En dan is een mooi glas wijn altijd op zijn plaats. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD PEXELS.COM Het is zomer! In dit nummer gaan we op zoek naar de uitersten in wijn. Zo gaan we naar de Moezel en trotseren we zijn steile hellingen. Het is een gebied dat het ontdekken waard is en allang n ...
Deze risotto is rijk en romig. De subtiele smaak van de rivierkreeftjes – je kunt ook kiezen voor verse krab – proef je op de achtergrond. Voeg eventueel extra groene asperges toe voor kleur en smaak. Chardonnay en risotto zijn sowieso goede maatjes, kies hier voor een rijkere Chablis of een Meursault. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS VAN I LOVE FOOD & WINE Risotto met rivierkreeftjes Bereiding 35 minuten Dit heb je nodig (4 personen) 40 g boter 1 el olijfolie 1 bananensjalot of 2 gewone sj ...
The Art of Drinks brengt de beste bieren, wijnen en spirits onder één dak. Op 29 oktober 2022 komen drankmerken, leveranciers en importeurs van over de hele wereld naar de Gashouder in Amsterdam. The Art of Drinks brengt meer dan 1000 verschillende dranken samen onder één dak The Art of Drinks is hét festival voor iedereen met een liefde voor drank, of je nu een enthousiaste thuisbartender, wijnkenner of een nieuwsgierige levensgenieter bent. Tijdens The Art of Drinks ontmoet je de makers van d ...
