Wijnmakerij Cascina GentileTre Passi Avanti
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, spel of lam.
De Tre Passi Avanti van de Wijnmakerij Cascina Gentile. staat in de top 40 van wijnen van Dolcetto di Ovada Superiore..
Smaakstructuur van Tre Passi Avanti van Wijnmakerij Cascina Gentile
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Tre Passi Avanti van Wijnmakerij Cascina Gentile van de regio van Piémont. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Lekker eten en wijn proeven met Tre Passi Avanti
Overeenkomsten die perfect werken met Tre Passi Avanti.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Tre Passi Avanti
De Tre Passi Avanti van Wijnmakerij Cascina Gentile gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van gevulde rundvleesrolletjes, lasagne met prei en zalm of lamskoteletjes à la champvallon.
Details en technische informatie over de Tre Passi Avanti van de Wijnmakerij Cascina Gentile
Ontdek de druivensoort: Genouillet
De wijnen die lang geleden in de Berrystreek van deze druivensoort werden gemaakt, werden beschouwd als de beste van de streek. Vandaag de dag is Genouillet een bedreigde diersoort, ingeschreven in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Volgens gepubliceerde genetische analyses is hij het resultaat van een natuurlijke intraspecifieke kruising tussen witte gouais en zwarte tressot.
Informatie over de Wijnmakerij Cascina Gentile.
De Wijnmakerij Cascina Gentile maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Dolcetto di Ovada Superiore om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Dolcetto di Ovada Superiore
Het wijngebied van Dolcetto di Ovada Superiore. is gelegen in de regio van Dolcetto di Ovada van Piémont van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Luigi Tacchino en Domaine Castello di Tagliolo. hoofdzakelijk wijnen produceren .
De wijnstreek van Piémont
Piemonte (Piemonte) heeft een ongeëvenaarde plaats onder de beste wijngebieden ter wereld. Het ligt in het noordwesten van Italië en is de thuisbasis van meer DOCG-wijnen dan enige andere Italiaanse regio, waaronder bekende en gerespecteerde namen als Barolo, Barbaresco en Barbera d'Asti. Hoewel beroemd om zijn strenge, tanninerijke, florale rode wijnen gemaakt van Nebbiolo, is het grootste succesverhaal van Piemonte in het afgelopen decennium de Moscato d'Asti geweest, een zoete, mousserende witte wijn. Piemonte ligt, zoals de naam al aangeeft, aan de voet van de westelijke Alpen, die de noord- en westkant ervan omsluiten en een natuurlijke, geduchte grens vormen met de Provence in Frankrijk.
Nieuws over deze wijn
Zoete ontdekking
Het was in 2003 dat Silvio Bragagnolo, wijnmaker in de Piemonte (Noord-Italië), zijn eerste passito maakte: intens geconcentreerde, zoete wijn, gemaakt van gedroogde druiven. Al 20 jaar stort hij zich volledig op deze passitowijnen. Dit jaar won hij met zijn passito van gewürztraminer niet alleen de Grand Gold-medaille, maar ook de titel International Revelation Sweet Wine op het gerenommeerde Concours Mondial de Bruxelles. De juryleden waren het erover eens dat dit qua zoete wijn voor hen de ‘o ...
Plukker voor een dag
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD PH. FOURNIER ADT07 Plukker voor een dag Plan nu alvast je reis naar Frankrijk, of een van de andere wijnlanden, als je dit jaar wil meehelpen met de druivenoogst. Bijvoorbeeld in de Ardèche. Het einde van de maand augustus is hier synoniem aan de oogst. Vijftien wijnboeren uit het gebied Vignobles Sud Ardèche bieden een werkdag aan. LESVI ...
Vitello tonnato (kalfsvlees met tonijnmayonaise)
Krachtpatser nebbiolo is dé druif uit de Noord-Italiaanse provincie Piemonte en dé basis voor koningswijn Barolo. Maar er zijn ook andere, toegankelijkere stijlen. Wat eet je daarbij? Lees eerst het verhaal in de koopgids. Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Misschien niet voor de hand liggend. Maar een Nebbiolo zonder houtrijping – bijvoorbeeld de Langhe Nebbiolo van Albert Heijn – gaat heel goed samen met de klassieker vi ...
Het woord van de wijn: Flexibel
Een zachte wijn met weinig tannine.
