Het wijngebied van Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva. is gelegen in de regio van Verdicchio dei Castelli di Jesi van Marches van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Garofoli en Domaine Andrea Felici. hoofdzakelijk wijnen produceren .
Op de neus onthult van Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva vaak soorten aroma's van onderhout, peer of bloemen en soms ook aroma's van specerijen, bebost of plant. In de mond is van Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 33 landgoederen en châteaux in de van Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva, die 39 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen.
In december zal eindelijk Megalopolis in onze bioscopen komen, de langverwachte film van Francis Ford Coppola. Een episch project waar hij meer dan 40 jaar aan werkte. Maar wist je dat de regisseur van The Godfather en Apocalypse Now zijn creatieve talenten ook laat schitteren in de wijnwereld? Zijn Italiaanse voorouders maakten al wijn voordat ze naar de Verenigde Staten emigreerden, en in 1975 neemt Coppola zelf een wijndomein in Napa Valley over. Een tweede domein in de wijnstreek Sonoma volg ...
Laten we het hebben over levendige wijnen uit het land van de zonneschijn: Burgenland, vlak bij Hongarije. De focus ligt hier op rode wijn (80 procent) die met respect voor de natuur door de wijnbouwers wordt geproduceerd. Maar in deze WINELIFE, met als thema Zoet & Zacht, laten we je ook de tongstrelende geconcentreerde Auslese proeven. De streken van Oostenrijk: Burgenland Het is de meest oostelijke deelstaat van Oostenrijk, die tot 1921 nog deel uitmaakte van Hongarije. Met dank aan het w ...
Wij werken zelf het liefst op kamertemperatuur. Gelukkig zijn er ook mensen die vrijwillig de kou induiken. Keldermeesters in de Champagne, die dagelijks onder de grond hun wijnen verzorgen bij 11℃. Kaasaffineurs, die in net zulke koele rijpingsruimten hun kazen wassen en keren. René Koelman behoort tot de top van de affineurs en WINELIFE zocht hem op in zijn nieuwe kaasfort. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD KAASFORT AMSTERDAM De keldergeheimen van kaas Kaasaffineurs zijn kaasverfijners. ...
