Wijnmakerij Terre Monte SchiavoLe Giuncare Verdicchio dei Castelli Classico Riserva
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, aperitief en versnaperingen of magere vis.
Smaakstructuur van Le Giuncare Verdicchio dei Castelli Classico Riserva van Wijnmakerij Terre Monte Schiavo
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Le Giuncare Verdicchio dei Castelli Classico Riserva van Wijnmakerij Terre Monte Schiavo van de regio van Marches. een wijn met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Le Giuncare Verdicchio dei Castelli Classico Riserva
Overeenkomsten die perfect werken met Le Giuncare Verdicchio dei Castelli Classico Riserva.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Le Giuncare Verdicchio dei Castelli Classico Riserva
De Le Giuncare Verdicchio dei Castelli Classico Riserva van Wijnmakerij Terre Monte Schiavo gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van spaghetti all 'amatriciana, quiche van courgette en geitenkaas of macarons foie gras / vijgen.
Details en technische informatie over de Le Giuncare Verdicchio dei Castelli Classico Riserva van de Wijnmakerij Terre Monte Schiavo
Ontdek de druivensoort: Christmas rose
Verkregen in 1980 in de Verenigde Staten (Californië) door Harold P. Olmo en Albert T. Koyama door kruising van S44-35c met 9117D. - Synonymie: tot op heden geen synoniemen bekend (alle synoniemen van de druivenrassen, klik hier!).
Informatie over de Wijnmakerij Terre Monte Schiavo.
De Wijnmakerij Terre Monte Schiavo maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 15 wijnen te koop in de regio van Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva
Het wijngebied van Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva. is gelegen in de regio van Verdicchio dei Castelli di Jesi van Marches van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Garofoli en Domaine Andrea Felici. hoofdzakelijk wijnen produceren .
De wijnstreek van Marches
Marche (of Le Marche; uitgesproken als Mar-kay) is een regio in het oosten van Midden-Italië. Het wordt het meest geassocieerd met witte wijnen gemaakt van Trebbiano en Verdicchio druiven. De Marche beslaat een ruwweg driehoekig gebied. Zijn lange zijden worden gevormd door de Apennijnen in het westen en de Adriatische Zee in het oosten.
Nieuws over deze wijn
48 UUR Livorno en Gorgona: de spannendste persreis ever!
36 kilometer voor de kust van Livorno (Toscane) ligt het enige gevangeniseiland binnen de EU: Gorgona. De Italiaanse staat ging met wijnhuis Marchesi de’ Frescobaldi in zee om hier superspannende wijn te maken. Samen met de gedetineerden. Een uniek project en een prachtig verhaal. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD MARCHESI DE’ FRESCOBALDI + KARIN LEEUWENHOEK 48 UUR Livorno en Gorgona: de spannendste persreis ever! Foto boven: Markies Lamberto Frescobaldi en Karin Leeuwenhoek aan de Leonia ...
Dolce vita
Karin Leeuwenhoek is theoloog, vinoloog en communicatiewetenschapper. Ze heeft negentig Italiaanse olijfbomen, maar houdt vooral van wijn – en erover filosoferen. Zie ook haar wijnblog vinoblogie.nl. In iedere editie van WINELIFE Magazine schrijft ze een column. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD PEXELS.COM Dolce vita Leven als God in Frankrijk, la dolce vita; het goede leven associëren we vaak met een leven in zuidelijker gelegen landen. Het liefst mediterrane landen, waar het warmer is en zon, ...
Caponata (Siciliaanse auberginecompote)
Caponata is in feite een Siciliaanse variant van ratatouille. Die smaakt nog beter als hij een paar dagen oud is, zeker in combinatie met een glas Nero d’Avola. In Italië wordt caponata vaak als antipasto geserveerd. Maar hij smaakt ook verrukkelijk bij vis of vlees van de grill. Serveer wel op kamertemperatuur! – TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bereiding circa 1 uur en 3 kwartier Dit heb je nodig (6 personen) 3 middelgrote aubergines, in kleine blokjes zeezout 6 el olijfolie 1 ...
Het woord van de wijn: Consistentie
Bij het proeven is dit het equivalent van kauwen (ook het kauwen van een tanninerijke rode wijn wordt genoemd). Wij spreken dan over vastheid, vloeibaarheid, zachtheid, hardheid, en waarom niet over de knapperigheid van een wijn door te verwijzen naar de druif.
