Het wijngebied van Falerio. is gelegen in de regio van Marches van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Velenosi en Domaine Velenosi. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Falerio zijn Pecorino, Chardonnay en Vermentino, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Falerio vaak soorten aroma's van crème, plant of citrusschil en soms ook aroma's van stro, banaan of evolutie (veroudering). In de mond is van Falerio een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 42 landgoederen en châteaux in de van Falerio, die 58 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Falerio wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen.
Wijnen wit van de regio van Falerio gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van pasta met scamorza en pancetta kaas, quiche met prei en verse zalm van flo of zonneschijn taart met tomaat pesto en pijnboompitten.
Op de neus onthult van de regio van Falerio. vaak soorten aroma's van crème, vegetaal of citrusschil en soms ook aroma's van stro, banaan of evolutie (veroudering). In de mond is van de regio van Falerio. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Een deel van de Ceci-clan bespreekt in de kelder hun Verdicchio. Deze frisse witte wijn wordt gemaakt in de Italiaanse streek Le Marche, ook wel de Marken genoemd, aan de Adriatische Zee. Andrea Ceci (rechts) heeft samen met zijn broer Francesco (links) en zus Alessandra de leiding over familiebedrijf Vignamato, maar padre Maurizo is nog altijd het middelpunt. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld Vignamato Azienda Agricola Vignamato is al vier generaties in handen van de Ceci’s. Umberto richtte het ...
36 kilometer voor de kust van Livorno (Toscane) ligt het enige gevangeniseiland binnen de EU: Gorgona. De Italiaanse staat ging met wijnhuis Marchesi de’ Frescobaldi in zee om hier superspannende wijn te maken. Samen met de gedetineerden. Een uniek project en een prachtig verhaal. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD MARCHESI DE’ FRESCOBALDI + KARIN LEEUWENHOEK 48 UUR Livorno en Gorgona: de spannendste persreis ever! Foto boven: Markies Lamberto Frescobaldi en Karin Leeuwenhoek aan de Leonia ...
Bregje van Weezel (47) woont samen met haar gezin in Kaapstad, Zuid-Afrika. Zij schrijft over haar belevenissen in het kleurrijke, en tevens complexe land. In deze column deelt zij haar enthousiasme en kennis over de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Haar verhalen zijn niet te droog of te zwaar en deze column is geheel op haar (wijn-)lijf geschreven. Mocht je meer willen lezen over alles wat zij leuk vindt in Zuid-Afrika, dan kun je Bregje volgen op Instragram @vin_ik_leuk Er waren verkiezingen in ...
