Wijnmakerij GambelliCapodimonte Falerio Pecorino
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, aperitief en versnaperingen of magere vis.
Smaakstructuur van Capodimonte Falerio Pecorino van Wijnmakerij Gambelli
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Capodimonte Falerio Pecorino van Wijnmakerij Gambelli van de regio van Marches. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Capodimonte Falerio Pecorino
Overeenkomsten die perfect werken met Capodimonte Falerio Pecorino.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Capodimonte Falerio Pecorino
De Capodimonte Falerio Pecorino van Wijnmakerij Gambelli gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van makroud, broccoli en blauwe kaas quiche zonder deeg of tapenade met groene olijven.
Details en technische informatie over de Capodimonte Falerio Pecorino van de Wijnmakerij Gambelli
Ontdek de druivensoort: Pecorino
Een zeer oude druivensoort die in Italië wordt verbouwd en vooral bekend is in de regio's Marche en Abruzzo. Reeds in de tweede eeuw v. Chr. werden er sporen van teruggevonden, waarbij wordt vermeld dat de druif zijn eerste oorsprong in Griekenland zou hebben, ... in Frankrijk vrijwel onbekend.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Capodimonte Falerio Pecorino van de Wijnmakerij Gambelli zijn 2017
Informatie over de Wijnmakerij Gambelli.
De Wijnmakerij Gambelli maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 25 wijnen te koop in de regio van Falerio Pecorino om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Falerio Pecorino
Het wijngebied van Falerio Pecorino. is gelegen in de regio van Falerio van Marches van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Fontefico en Domaine Dezi. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Marches
Marche (of Le Marche; uitgesproken als Mar-kay) is een regio in het oosten van Midden-Italië. Het wordt het meest geassocieerd met witte wijnen gemaakt van Trebbiano en Verdicchio druiven. De Marche beslaat een ruwweg driehoekig gebied. Zijn lange zijden worden gevormd door de Apennijnen in het westen en de Adriatische Zee in het oosten.
Nieuws over deze wijn
48 UUR Livorno en Gorgona: de spannendste persreis ever!
36 kilometer voor de kust van Livorno (Toscane) ligt het enige gevangeniseiland binnen de EU: Gorgona. De Italiaanse staat ging met wijnhuis Marchesi de’ Frescobaldi in zee om hier superspannende wijn te maken. Samen met de gedetineerden. Een uniek project en een prachtig verhaal. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD MARCHESI DE’ FRESCOBALDI + KARIN LEEUWENHOEK 48 UUR Livorno en Gorgona: de spannendste persreis ever! Foto boven: Markies Lamberto Frescobaldi en Karin Leeuwenhoek aan de Leonia ...
‘Mijn missie is mensen meenemen in de wijnwereld van Braun’
Soms kom je op een proeverij waarbij je je afvraagt wat de samenhang is tussen de verschillende producenten. Bij Braun Wine is dat verband wel heel bijzonder, want Matthijs Braun werkt uitsluitend met producenten die iets met de naam Braun of een internationale variatie hierop in hun naam hebben. We ontmoeten hem tijdens zijn overzichtsproeverij bij strandpaviljoen Makai in IJmuiden. – TEKST + BEELD REDACTIE ‘Mijn missie is mensen meenemen in de wijnwereld van Braun’ Wie is Matthijs Braun? ...
Caponata (Siciliaanse auberginecompote)
Caponata is in feite een Siciliaanse variant van ratatouille. Die smaakt nog beter als hij een paar dagen oud is, zeker in combinatie met een glas Nero d’Avola. In Italië wordt caponata vaak als antipasto geserveerd. Maar hij smaakt ook verrukkelijk bij vis of vlees van de grill. Serveer wel op kamertemperatuur! – TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bereiding circa 1 uur en 3 kwartier Dit heb je nodig (6 personen) 3 middelgrote aubergines, in kleine blokjes zeezout 6 el olijfolie 1 ...
Het woord van de wijn: Fade
Wijn met weinig smaak, vlak, zacht en zonder karakter.