Het wijngebied van Villány. is gelegen in de regio van Dél-Pannónia van Hongarije. We tellen momenteel 114 landgoederen en châteaux in de van Villány, die 854 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Villány wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .
Petit Verdot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Petit Verdot noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhône-vallei, Provence & Corsica, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Wijnen van de regio van Villány gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, wild of lam zoals recepten van fondue met bouillon, aiguillettes van eend met appels of lamskruimel met oregano en feta.
Op de neus onthult van de regio van Villány. vaak soorten aroma's van eik, aalbes of cranberry en soms ook aroma's van crème, kaas of kruidnagel. In de mond is van de regio van Villány. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
