Het wijngebied van Collines Rhodaniennes. is gelegen in de regio van Méditerranée van Vin de Pays van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Les Vins de Vienne - Cuilleron-Gaillard-Villard en Domaine Les Vins de Vienne - Cuilleron-Gaillard-Villard. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Collines Rhodaniennes zijn Viognier, Marsanne en Roussanne, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Collines Rhodaniennes vaak soorten aroma's van rode bessen, zwarte bes of zwarte olijf en soms ook aroma's van zwarte pruim, rabarber of hartig. In de mond is van Collines Rhodaniennes een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 121 landgoederen en châteaux in de van Collines Rhodaniennes, die 327 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Collines Rhodaniennes wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten.
Witte viognier is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Rhônevallei). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte Viognier komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corsica, Loirevallei, Beaujolais.
Wijnen wit van de regio van Collines Rhodaniennes gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas zoals recepten van gestoofde (groene) kool, tunesisch broodje of gratin van ravioli met 3 kazen.
Op de neus onthult van de regio van Collines Rhodaniennes. vaak soorten aroma's van ananas, bijenwas of kaneel en soms ook aroma's van munt, caramel of nootmuskaat. In de mond is van de regio van Collines Rhodaniennes. een wijn krachtig.
De Languedoc heeft alles wat een succesvolle toeristische bestemming moet hebben; een overdaad aan zon, een koele zee en prachtige bergen. Het gebied is niet alleen zeer geschikt voor de zonzoekende levensgenieters onder ons, ook voor de wijnbouw is het een uiterst geschikt gebied. Het is de grootste wijnproducerende regio van Frankrijk. Tussen de Méditerranée en de uitlopers van de Pyreneeën is er bonte verzameling van verschillende terroirs met een grote diversiteit aan druivenrassen, bodems e ...
De wereld raast maar door, er is alweer bijna een jaar voorbij. Wat zijn de wijntrends waar we het komende jaar ook nog veel van merken? Wijnprofessionals Niels van Laatum, Kirsten Abels, Johan van der Velde, Esmee Langereis en nog vele andere winefluencers lichten een tipje van de wijnsluier op. Tekst: Petri Houweling STEEDS MEER VROUWEN IN DE WIJN Er zijn steeds meer vrouwen werkzaam in de wijn. Vroeger was dat wel anders. Omdat de wijnwereld nogal een mannenbolwerk was, werd de verkiezing Wij ...
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Mosselen husselen Kortgeleden besteedden we in WINELIFE aandacht aan het kreeftenseizoen, met een reportage vanaf Schouwen-Duiveland. We deden daar ook Bruinisse aan, waar een gigantische kunstmossel in de haven aangeeft dat het hier een mosseldorp betreft. Alleen de weekdiertjes waren in juni nog niet zover. Nu is het tijd voor Zeeuwse ...
