Eten en wijn bij salade gerechten
Vind de beste wijn-spijs combinaties met salade gerechten.
Recepten en spijs- en wijnpairings met salade gerechten
- Heerlijke thaise salade met kip en avocado
- Mega gemengde salade met groene soja
- Avocado en gemarineerde tonijn poke bowl
- Hawaiian poke bowl
- Pasta met pesto salade
- Pasta met walnoten en rode salade uit treviso
- Azzuri salade
- Caesar salade met zalm
- Caesar salade brutus stijl
- Salade olivier (rusland)
- Nadine's salade uit straatsburg
- Regenboogsalade
- Ardense spek salade
- Warme salade met spiermaagjes
- Warme aardappel en spek salade
- Gemengde salade met kalkoenfilet
- Gemengde salade met sperziebonen
- Gemengde salade op italiaanse wijze
- Gekookte salade met aardappelen en spek
- Winters slaatje met boerenkool
- Tunesische groentesalade (warm of koud)
- Italiaanse meloen salade
- Kerstsalade
- Gourmet spiermaag salade
- Salade uit de zee
- Aardappel- en eiersalade
- Aardappel en augurk salade
- Elzasser aardappelsalade
- Pastasalade
- Pastasalade met ham en mosterdvinaigrette
- Pastasalade met kip en zomergroenten
- Pastasalade met kip en krokante courgettes
- Pastasalade met surimi
- Pastasalade met kerstomaatjes, basilicum en parmezaan
- Italiaanse pasta salade
- Pastasalade met rucola en chorizo
- Pasta, mozzarella en tomatensalade
- Pastasalade met verse zalm en gedroogde abrikozen
- Quinoa salade met kip, komkommer en avocado
- Rijstsalade met pesto
- Zomerrijstsalade (kip, avocado, komkommer, paprika...)
- Indiase rijstsalade
- Griesmeel salade met kip (verbeterde tabbouleh)
- Marielle's luikse salade
- Verfrissende witlof, appel en walnotensalade
- Eenvoudige salade uit straatsburg
- Warme pastasalade (noord-italië)
- Tomaat avocado appel mozzarella salade
- Italiaanse tabbouleh
- Salade niçoise
Nieuws over het combineren van eten en wijn
Thaise noedelsalade met garnalen
Dé sterrendruif van Oostenrijk is grüner veltliner. Maar er is meer. Belangrijke andere witte rassen zijn pinot blanc en riesling. De koopgids vertelt je er alles over, maar ben je benieuwd wat je hierbij gaat eten? Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Thaise noedelsalade met garnalen Riesling vormt een mooie twee-eenheid met het zout-zuur-zoete van deze Aziatische maaltijdsalade. De levendige citrus in de wijn sluit aan op ...
Geperst goud
Olijven die aan de bomen hangen, lijken wel wat op druiven. Maar dat is niet de reden dat we er zo gek op zijn. Wel dat deze vruchten ook een sap geven dat bij de juiste bereiding de neus prikkelt en de tong streelt. Wijn en olijfolie zijn vloeibaar goud en kunnen gerechten opstuwen tot ongekende culinaire hoogten. -TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PXHERE.COM Geperst goud Er is niet één topchef op de wereld zonder fles olijfolie in zijn keuken. Extra vierge staat er sowieso; dat is de eerste pers ...
Pappardelle met konijn en olijven
Konijn past goed bij Cabernet Franc, maar kies in dit geval eentje uit de Nieuwe Wereld. Die is rijper, ronder en sappiger, een ideaal maatje voor dit niet al te zware pastagerecht met een ragù van mals konijn. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Bereiding 1,5 uur Dit heb je nodig (4 personen) 2 el olijfolie 1 kg konijn (stukken of bouten) zeezout en versgemalen zwarte peper fijngesneden ui 100 ml witte wijn tijmblaadjes 2 tl(vers of gedroogd) circa 750 ml gevogeltefond (2 potten à 380 ...