De Wijnmakerij Zollweghof van Trentino-Alto-Adige

Wijnmakerij Zollweghof
Het domein biedt 9 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 2694 van domeinen van Trentino-Alto-Adige.
Het bevindt zich in Trentino-Alto-Adige.

De Wijnmakerij Zollweghof is een van de gebieden om te volgen in Trentin-Haut-Adige.. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Trentino-Alto-Adige om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Zollweghof.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Zollweghof wijnen in Trentino-Alto-Adige van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Zollweghof. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Zollweghof wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Zollweghof.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Zollweghof

Wijnen rood van Wijnmakerij Zollweghof gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van hertenvlees stoofpot met rode wijn, pasta alla norma of thiebou yappe uit senegal (rijst met lamsvlees).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Zollweghof

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Zollweghof. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Zollweghof

  • 2017met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Zollweghof

  • Brauner Veltliner

Ontdekking van het wijngebied van Trentino-Alto-Adige

Trentino-Alto Adige is het noordelijkste wijngebied van Italië, direct aan de grens met Oostenrijk. De productie werd vroeger gedomineerd door de lokale rode rassen Lagrein en Schiava. Tegenwoordig worden witte wijnen steeds belangrijker in termen van volume. Steeds vaker worden ze gemaakt van internationaal bekende druivensoorten zoals Pinot Grigio en Chardonnay.

Trentino-Alto Adige is een afspiegeling van zijn complexe geopolitieke geschiedenis en bestaat uit twee autonome provincies. Trentino is bijna volledig Italiaanstalig, terwijl Alto Adige een overwegend Duitstalige bevolking heeft. De laatsten kennen hun provincie als Südtirol (Zuid-Tirol in het Engels). Deze naam is te danken aan de vroegere status van de regio, die deel uitmaakte van het Oostenrijks-Hongaarse keizerrijk en in 1919 door Italië werd overgenomen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Zollweghof.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Zollweghof

Wijnen wit van Wijnmakerij Zollweghof gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van lasagne met spinazie, gerookte zalm en ricotta, krab matoutou of salade van avocado, tomaat en schapentomaat.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Zollweghof

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Zollweghof. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Zollweghof

  • 2017met een gemiddelde score van 4.00/5.

Ontdek de druivensoort: Fer

Fer of Fer Servadou, wat "gemakkelijk te bewaren" betekent in het Occitaans, of Mansois in Aveyron of Braucol in Gaillac, is een zwarte druivensoort die in het zuidwesten wordt verbouwd. Hij dankt zijn naam aan zijn "ijzerharde" scheuten en hout, met middelgrote trossen en stevige, sappige bessen, en wordt gekenmerkt door zijn kruidachtige smaak (die ook in cabernet franc voorkomt). Iron is een druivenras dat bestand is tegen vorst en ziekten. De knoppen komen laat uit, maar de groei versnelt en de rijping gaat vrij snel. Voor een goede productie geeft hij de voorkeur aan een lange snoei. IJzer wordt alleen gebruikt voor de wijnen van de AOC Marcillac en als blend voor de wijnen van de appellations Gaillac, Madiran, Béarn, Fronton... Deze wijnen hebben een diepe kleur, expressieve tannines, ze zijn rond en fruitig (zwarte bessen, frambozen en groene peper...).

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Zollweghof.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Zollweghof

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Zollweghof gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Zollweghof

  • 2019met een gemiddelde score van 3.90/5.

Het woord van de wijn: Zijdeachtig

Zei van een strelende wijn, met uiterst fijne tannines.

De grote wijnen onbekend van Wijnmakerij Zollweghof.

Food and wine pairing met een onbekend wijn van Wijnmakerij Zollweghof

Wijnen onbekend van Wijnmakerij Zollweghof gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Ontdek de druivensoort: Sauvignon

Sauvignon Gris is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Sauvignon Gris komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Zollweghof.

Plant u een wijnroute in de van Trentino-Alto-Adige? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Zollweghof.

Nieuws over Wijnmakerij Zollweghof en de wijnen van de streek

Fraude!

Het is eigenlijk best makkelijk frauderen met ‘en primeur’-wijn, omdat je die nog niet hoeft te laten zien aan de koper. Hij zit nog in het vat in de Bordeaux en wordt daar beoordeeld op basis van oogstresultaten en proeverijen. Er wordt een prijskaartje aan gehangen, lang voordat de wijn gebotteld wordt. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: Jacobins Saint Emilion Directeur Eldric Ko van beleggingsmaatschappij Premium Liquid Assets in Singapore bedacht dit waarschijnlijk ook. Tussen 2007 en 2011 he ...

Verkiezing ‘Wine Bar of the Year’ is weer van start!

Amsterdam, 27 november 2024 – Het is weer tijd voor de verkiezing ‘Wine bar of the Year’! Voor de negende keer op rij vindt de verkiezing plaats, en gaan meer dan 150 wijnbars de strijd met elkaar aan om de felbegeerde titel ‘Wine bar of the Year 2024’. Elk jaar begint de competitie met een publieksronde waarin wijnliefhebbers een stem kunnen uitbrengen op hun favoriete wijnbar. Gevolgd door mystery visits van de vakkundige jury. Vorig jaar wist wijnbar Oocker in Amsterdam de eerste ...

Weekend van de Rollende Keukens 25 t/m 29 mei 2022

Van woensdag 25 mei t/m zondag 29 mei, wordt het Amsterdamse Westerpark voor de veertiende keer omgetoverd tot het grootste openluchtrestaurant van Europa. Meer dan 100 zorgvuldig geselecteerde Rollende Keukens, rollen het extra lange Hemelvaartsweekend het grote grasveld op voor dit gratis buurtfeest. 25 t/m 29 mei Buurtfeest Jong, oud, uit de buurt of juist van ver: iedereen kan onder de zon of sterren eindelijk weer genieten van ter plekke bereidde lekkernijen. Er is zoals altijd veel zorg be ...

Het woord van de wijn: Zijdeachtig

Zei van een strelende wijn, met uiterst fijne tannines.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Trentino-Alto-Adige