De Wijnmakerij Zidarich van Venezia Giulia van Friuli-Venezia Giulia | Winedexer
De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 16 wijnen te koop in de regio van Venezia Giulia om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Het Domein Zidarich is een uitzonderlijk wijnbouwdomein in Italië, genesteld in het hart van de regio Venezia Giulia. Met een geschiedenis die teruggaat tot meer dan drie decennia, biedt dit domein een assortiment van hoogwaardige wijnen die goed geworteld zijn in de vruchtbare en zonnige bodem van Italië. Met uitzicht op de heuvels van Triëst, strekt Domein Zidarich zich uit over ongeveer 8 hectare, waar verschillende druivensoorten met passie en toewijding worden verbouwd. Hier is de terroir niet alleen rijk, maar biedt hij ook een diversiteit en complexiteit die weerspiegeld worden in de subtiele verfijning van de geproduceerde wijnen. Het domein verzorgt zijn wijnstokken respectvol, met een benadering die het natuurlijke evenwicht van het ecosysteem bevordert. Tot de geteelde variëteiten behoren de Vitovska, de Malvasia Istriana en de Teran, die allemaal autochtone variëteiten zijn. Zo produceert het domein hoogwaardige witte en rode wijnen, waarvan de productie beperkt is tot ongeveer 20.000 flessen per jaar, wat hun exclusieve karakter versterkt. Het Domein Zidarich wordt ook erkend voor zijn unieke filosofie. Inderdaad, het combineert innovatie en traditie door traditionele wijnbereidingstechnieken te behouden en tegelijkertijd moderne technologieën te incorporeren. De wijnmakers van het domein houden een milieuvriendelijke stijl aan, waardoor de wijnen zowel de persoonlijkheid van de terroir als de unieke identiteit van het domein weerspiegelen. Bij het bezoeken van Domein Zidarich, wordt men getroffen door de schoonheid van het landschap, met de wijngaarden die trapsgewijs op de heuvels liggen en een panoramisch uitzicht bieden op de
