Wijnmakerij ZidarichTeran
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, wild of lam.
Smaakstructuur van Teran van Wijnmakerij Zidarich
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Teran van Wijnmakerij Zidarich van de regio van Friuli-Venezia Giulia. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Teran van Wijnmakerij Zidarich van de regio van Friuli-Venezia Giulia. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, citrus of rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met Teran
Overeenkomsten die perfect werken met Teran.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Teran
De Teran van Wijnmakerij Zidarich gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van ossehaas in een korst van foie gras en truffel, rigatoni met courgettes en tomaten of lamsgebraad met lavendel.
Details en technische informatie over de Teran van de Wijnmakerij Zidarich
Ontdek de druivensoort: Terrano
Nerveuze, minerale rode wijnen met een intense violet-robijnrode kleur, stevige tannines en scherpe zuurgraad, met aroma's van rode vruchten (zure kers, rode bes), braambes, wilde kruiden, ijzer en kenmerkende minerale tonen van karstgronden. Verfrissende mond, zilte afdronk. Ster van Carso DOC (Friuli) en Kras (Slovenië) op de ijzerhoudende rode bodem van het Adriatisch plateau. Autochtoon Friulaans-Sloveens ras, verwant aan refosco.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Teran van de Wijnmakerij Zidarich zijn 2008, 2016, 2013, 2012 en 2011.
Informatie over de Wijnmakerij Zidarich.
De Wijnmakerij Zidarich maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 16 wijnen te koop in de regio van Venezia Giulia om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Venezia Giulia
IGT voor heel Friuli-Venezia Giulia tussen de Alpen en de Adriatische Zee, etalage van de grote Italiaanse witte wijnen. Kenmerkende Pinot Grigio, wereldwijd geexporteerd: frisse, precieze witte wijnen met citrus, peer, witte bloemen, amandel en zilte toets, licht en dorstlessend. Ook Friulano (Tocai) met groene amandel, levendige Sauvignon, brede Chardonnay, minerale Pinot Bianco. Soepele rode wijnen: ronde Merlot, peperige Cabernet Franc, fijne Pinot Nero.
De wijnstreek van Friuli-Venezia Giulia
Italiaanse referentie van grote witte wijnen van elegantie en mineraliteit. Emblematische Friulano met tonen van verse amandel, peer en witte bloemen, strakke Ribolla Gialla, precieze Pinot Grigio, levendige Sauvignon en evenwichtige Chardonnay. Zeldzame zoete Picolit (DOCG), zilte Malvasia Istriana. Opkomende rode wijnen: fruitig-kruidige Refosco, meer tanninerijke Pignolo en Schioppettino.
Het woord van de wijn: Expressief
Wordt gezegd van een wijn met een volle body en goed gedefinieerde aroma's.
