
Wijnmakerij ZelglihofCuvée Zelgli
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met

Details en technische informatie over de Cuvée Zelgli van de Wijnmakerij Zelglihof
Ontdek de druivensoort: Carcajolo Nero
Lichte, fruitige rode wijnen met een heldere robijnrode kleur, zachte tanninen en een luchtig paleis met frisse zuurgraad. Typische aroma's van rood fruit (kers, framboos), mediterrane kruiden (tijm, rozemarijn) en garrigue-tonen van het eiland. Luchtig profiel, jong te drinken. Onderdeel van AOC Vin de Corse en IGP Île de Beauté blends, bewaard vanwege erfgoedwaarde. Autochtoon Corsicaans zwart druivenras, geteeld op enkele hectares in Corse-du-Sud.
Informatie over de Wijnmakerij Zelglihof.
De Wijnmakerij Zelglihof maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Eastern Switzerland om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Eastern Switzerland
Duitstalig Zwitserland (Ostschweiz) met Aargau, Zürich, Schaffhausen, Thurgau, Sankt Gallen en Graubünden. Pinot Noir (Blauburgunder) signatuur als rode koning (~70%): fijn en zijdezacht met tonen van rode kers, framboos, onderhout, gedroogde bloemen en specerijen, fijne tannines en elegante mond — de Bündner Herrschaft (Graubünden) levert de beste Zwitserse Pinots. Soepele Müller-Thurgau, bloemige Riesling-Sylvaner, volle Chardonnay. Koel klimaat begunstigd door de föhn.
Het woord van de wijn: Mond
De mond is het derde stadium van wijnproeven, na het oog en de neus. In de mond herkent de proever de aroma's via de retronasale weg, de smaken en de textuur. Het is in de mond dat het algemene evenwicht van de wijn wordt waargenomen.













