De Wijnmakerij Basson van Darling van Western Cape

Wijnmakerij Basson - Proprietor's Blend
Het domein biedt 10 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Dit domein maakt deel uit van de Ormonde Vineyards.
Het is gerangschikt bij de top 20 van domeinen van Western Cape.
Het bevindt zich in Darling. in de regio van Western Cape.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Darling om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Basson.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Basson wijnen in Darling van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Basson. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Basson wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Basson.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Basson

Wijnen rood van Wijnmakerij Basson gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, spel of gevogelte zoals recepten van fleischnacka blad, mijn oma's konijnen stoofpot of koreaanse bibimbap.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Basson

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Basson. vaak soorten aroma's van eik, volwassen of zwarte kers en soms ook aroma's van pruim, peper of chocolade. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Basson. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Basson

  • 2015met een gemiddelde score van 4.04/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.91/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Basson

  • Shiraz/Syrah
  • Pinotage
  • Grenache
  • Mourvedre

Ontdekking van het wijngebied van Darling

Het wijngebied van Darling. is gelegen in de regio van Coastal Region van Western Cape van Zuid-Afrika. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Groote Post en Domaine Groote Post. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Darling zijn Cabernet-Sauvignon, Merlot en Pinotage, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Darling vaak soorten aroma's van ananas, donker fruit of appels en soms ook aroma's van grapefruit, gedroogd fruit of moerbeiboom. In de mond is van Darling een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 40 landgoederen en châteaux in de van Darling, die 219 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Darling wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of zoet dessert.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Basson.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Basson

Wijnen wit van Wijnmakerij Basson gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of geitenkaas zoals recepten van rougaille tomaten (madagaskar), veganistische prei en tofu quiche of pizza met ham, geitenkaas en champignons.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Basson

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Basson. vaak soorten aroma's van plant.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Basson

  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Basson

  • Sauvignon Blanc

Ontdek de druivensoort: Mourvèdre

Mourvèdre noir is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Mourvèdre noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônevallei, Languedoc & Roussillon, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Basson.

Plant u een wijnroute in de van Darling? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Basson.

Ontdek de druivensoort: Pinotage

Een intraspecifieke kruising tussen pinot noir en cinsaut, hermitage genaamd, die in 1925 in Zuid-Afrika werd verkregen door professor Abraham Izak Perold. Sindsdien is hij vermeerderd in Afrika, Nieuw-Zeeland, Australië, de Verenigde Staten (Californië), Canada, Brazilië, Israël, enz. In Frankrijk is hij vrijwel onbekend, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van de wijnstokrassen van de A1-lijst. - Synoniemen: tot op heden geen (voor alle synoniemen van de druivenrassen, klik hier!).

Nieuws over Wijnmakerij Basson en de wijnen van de streek

Aan tafel met Wil Demandt

‘Wil is een kok uit een plaatjesboek, de belichaming van bonhomie en gulhartigheid’, wordt over hem geschreven. We kunnen het zelf niet beter verwoorden. Wil Demandt stond 33 jaar achter de kachel van zijn restaurant Bordewijk aan de Noordermarkt in Amsterdam. In 2018 sloot hij de deuren, tot groot verdriet van velen. Maar nu is er dat dikke boek met recepten en wijsheden van de chef. Dit schrijft Wil Demandt: – TEKST, RECEPTEN EN WIJNSUGGESTIES WIL DEMANDT | FOTOGRAFIE ANNEMAR ...

Entrecote met romige champignonsaus

Simpel gebakken entrecote met patates frites smaakt al fantastisch in combinatie met elke Bordeaux. Maar met deze romige champignonsaus erbij wordt het helemaal een feestmaal. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD ISTOCKPHOTO.COM Bereiding 25 minuten Dit heb je nodig (4 personen): 3 sjalotten, gepeld 300 g kastanjechampignons, in vieren gesneden 2 teentjes knoflook, gepeld 25 g roomboter 150 ml bospaddenstoelenbouillon (van tablet) 200 ml kookroom zout, versgemalen peper entrecote 2 stukken à 250 g (kamer ...

Vintage

Niek Beute is topsommelier en hoofdredacteur bij WINELIFE. Lees hier zijn voorwoord van de nieuwste editie WINELIFE 75. -TEKST + BEELD NIEK BEUTE  We trappen een nieuw jaar WINELIFE af met een editie waar we het onder meer gaan hebben over Vintage. De term Vintage wordt vaak geassocieerd met tweedehandskleding van exclusieve couturiers. Bij mij niet, mijn gedachten dwalen dan af naar de bijzondere flessen in mijn kelder, de ontwikkelde kunststukken die allemaal een eigen verhaal met zich meedrag ...

Het woord van de wijn: Franc

Wordt gezegd van een open wijn die zich onmiddellijk overgeeft, en waarvan de helderheid elk gebrek uitsluit.