De Wijnmakerij Yori Wine Cellars van Lake Erie van Ohio

Wijnmakerij Yori Wine Cellars - Cabernet Franc
Het domein biedt 14 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Lake Erie. in de regio van Ohio.

De Wijnmakerij Yori Wine Cellars is een van de gebieden om te volgen in Lake Erie.. Het biedt 14 wijnen te koop in de regio van Lake Erie om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Yori Wine Cellars.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Yori Wine Cellars wijnen in Lake Erie van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Yori Wine Cellars. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Yori Wine Cellars wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Yori Wine Cellars.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Yori Wine Cellars

Wijnen rood van Wijnmakerij Yori Wine Cellars gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of spel zoals recepten van rosbief casserole, noord welsch of gebakken poot van daguet of ree.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Yori Wine Cellars

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Yori Wine Cellars. vaak soorten aroma's van onderhout.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Yori Wine Cellars

  • Cabernet Franc
  • Noiret

Ontdekking van het wijngebied van Lake Erie

Het wijngebied van Lake Erie. is gelegen in de regio van Ohio van Verenigde Staten. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Mon Ami en Domaine M Cellars. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Lake Erie zijn Riesling, Catawba en Concord, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Lake Erie vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), evolutie (veroudering) of onderhout en soms ook aroma's van bebost, specerijen of gefermenteerd (gist). We tellen momenteel 24 landgoederen en châteaux in de van Lake Erie, die 63 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Lake Erie wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, spel of sterke kaas.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Yori Wine Cellars.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Yori Wine Cellars

Wijnen wit van Wijnmakerij Yori Wine Cellars gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van luiaard varkenshaas, gebakken aardappelen met gerookte zalm en rozemarijn of snelle kokosmelk kip.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Yori Wine Cellars

  • Riesling

Ontdek de druivensoort: Noiret

Een complexe interspecifieke kruising tussen NY65.0467.08 (NY33277 x chancellor), in 1973 verkregen door Bruce Reisch en Thomas Henick Kling van de Cornell University in het Geneva/New York Experimental Viticultural Station (VS). Hij komt voor in Canada, Polen, ... in Frankrijk is hij onbekend.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Yori Wine Cellars.

Plant u een wijnroute in de van Lake Erie? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Yori Wine Cellars.

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Nieuws over Wijnmakerij Yori Wine Cellars en de wijnen van de streek

Domaine des Diables is anders dan anders

Domaine des Diables is anders dan anders. De naam is recalcitrant – diables betekent duivels – en de etiketten zijn hip, maar vooral de kwaliteit van de relatief jonge wijnmakers Guillaume en Virginie Philip valt op tussen andere namen uit de Provence. ‘Op de wijnroute van de Provence is Sainte-Victoire the place to be’, zegt Guillaume geamuseerd. We ondervragen hem in Noordwijk op de drukbezochte voorjaarsproeverij van wijnimporteur Kwast. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM 5 vragen aan& ...

‘Lonely planet wijnroutes’ en meer boekentips

In elke editie van WINELIFE vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM De gerenommeerde hotspotters van Lonely Planet brachten voor hun nieuwste gids de meest interessante wijnstreken van nu in kaart. Met maar liefst 52 gedetailleerde wijnroutes om te ontdekken, kan ons reisbureau zijn borst natmaken. Naast geheime pareltjes in Frankrijk, Argentinië en Italië stelt deze handzame reisgenoot je ook voor aan minder bekend ...

Job Joosse over Catalaanse wijn

Job Joosse (1982) draagt de hoge titel Magister Vini en is brandmanager Benelux bij Cordier. In juni geeft hij aan de Wijnacademie een workshop Catalonië. Reden om hem wat vragen te stellen over Catalaanse wijn. – TEKST + BEELD REDACTIE Job Joosse over Catalaanse wijn 1. De cursus duurt nog even. Kun je wijnstreek Catalonië vast in een paar zinnen verklappen?  ‘Je proeft Catalonië en het karakter van de Catalanen in hun wijnen. Vooruitstrevend en tegelijk heel trots op hun eigen taal, cult ...

Het woord van de wijn: Lokale wijn

Tafelwijn, maar met de oorsprong aangegeven. Het komt overeen met een bijzondere wetgeving: de vrijheid om druivenrassen te gebruiken is groter dan voor AOC's, maar de kwaliteitscriteria, zoals goedkeuringsproeverijen, zijn soms veeleisender. De wetgeving is nog in ontwikkeling, maar momenteel zijn er drie niveaus: regionaal (bv. Vin de Pays d'Oc), departementaal en lokaal (bv. Côtes de Thongue).

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Ohio