De Wijnmakerij Quarry Hill van Lake Erie van Ohio

Wijnmakerij Quarry Hill - Buckeye Red
Het domein biedt 12 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 10 van domeinen van Ohio.
Het bevindt zich in Lake Erie. in de regio van Ohio.

De Wijnmakerij Quarry Hill is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Lake Erie om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Quarry Hill.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Quarry Hill wijnen in Lake Erie van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Quarry Hill. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Quarry Hill wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Quarry Hill.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Quarry Hill

Wijnen rood van Wijnmakerij Quarry Hill gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of spel zoals recepten van rundertong in hete augurkensaus, filet mignon in een korstje of eendenborst met honing en frambozenazijn.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Quarry Hill

  • 2008met een gemiddelde score van 4.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Quarry Hill

  • Cabernet Franc
  • Petite Sirah
  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Lake Erie

Het wijngebied van Lake Erie. is gelegen in de regio van Ohio van Verenigde Staten. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Mon Ami en Domaine M Cellars. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Lake Erie zijn Riesling, Catawba en Concord, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Lake Erie vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), evolutie (veroudering) of onderhout en soms ook aroma's van bebost, specerijen of gefermenteerd (gist). We tellen momenteel 24 landgoederen en châteaux in de van Lake Erie, die 63 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Lake Erie wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, spel of sterke kaas.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Quarry Hill.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Quarry Hill

Wijnen wit van Wijnmakerij Quarry Hill gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van oven-gebakken worst, bacalhau com natas of rode mul, makreel, tonijn, zalm sushi.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Quarry Hill

  • Riesling
  • Vidal Blanc

Ontdek de druivensoort: Riesling

Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Quarry Hill.

Plant u een wijnroute in de van Lake Erie? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Quarry Hill.

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Nieuws over Wijnmakerij Quarry Hill en de wijnen van de streek

‘Dosia plukt bessen’ en meer boekentips

In elke editie van WINELIFE vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST KATJA BROKKE | BEELD PEXELS.COM Dosia plukt bessen Dosia Brewer schrijft recepten voor bladen als Delicious, Seasons en Margriet en is een enthousiast moestuinder en wildplukker. In Dosia plukt bessen laat ze je kennismaken met aalbessen, zwarte bessen, cranberry’s, bramen, vlierbessen en frambozen. Daarvan maakt ze – en jij straks ook – de heerlijkste jams, geleien, chutneys, sauze ...

Klassieke Franse wijn-spijscombinaties

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… klassieke Franse wijn-spijscombinaties. – TEKST REDACTIE | BEELD BORDEAUX.COM Klassieke Franse wijn-spijscombinaties Bordeaux en Nederland Wist je dat we sterk verbonden zijn met Bordeaux? Als succesvolle inpolderaars werden Nederlanders in de 16e eeuw betrokken bij landwinning in de moerassige Médoc, om daarna wijnstokken te planten. Het beroemdste klassieke wijngebied van Frankrijk biedt nu alle stijlen bij de typische g ...

Kippendijen met dadel-couscous

Verras je gasten met deze malse kippendijen gestoofd in sinaasappeljus. Dat smaakt heerlijk in combinatie met een couscous die op smaak is gebracht met dadels en aubergine – allemaal ingrediënten die aansluiten bij een al niet te zware Nero d’Avola. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS Kippendijen met dadel-couscous Dit heb je nodig: 4 kippendijen zout en peper 1 el boter olie 4 el om in te bakken 2 sinaasappels kippenbouillontablet 1 stuks grote aubergine 8 dadels 300 g couscous extra vergine 2 el ...

Het woord van de wijn: Paille (wijn van)

Een zoete wijn die wordt verkregen door passerillage na het oogsten van druiventrossen die op rekken zijn geplaatst of in goed geventileerde ruimten zijn opgehangen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Ohio