De Wijnmakerij Yonder Hill van Stellenbosch van Western Cape

Wijnmakerij Yonder Hill
Het domein biedt 9 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 599 van domeinen van Western Cape.
Het bevindt zich in Stellenbosch. in de regio van Western Cape.

De Wijnmakerij Yonder Hill is een van de gebieden om te volgen in Stellenbosch.. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Stellenbosch om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Yonder Hill.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Yonder Hill wijnen in Stellenbosch van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Yonder Hill. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Yonder Hill wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Yonder Hill.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Yonder Hill

Wijnen rose van Wijnmakerij Yonder Hill gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, wild of sterke kaas zoals recepten van griekse moussaka, obelix's berenpoot in de oven of varkensvlees op een zout-zoete manier.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Yonder Hill

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Yonder Hill. vaak soorten aroma's van rode bessen, tropisch fruit.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Yonder Hill

  • Grenache
  • Merlot

Ontdekking van het wijngebied van Stellenbosch

Het wijngebied van Stellenbosch. is gelegen in de regio van Coastal Region van Western Cape van Zuid-Afrika. We tellen momenteel 582 landgoederen en châteaux in de van Stellenbosch, die 3443 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Stellenbosch wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Yonder Hill.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Yonder Hill

Wijnen rood van Wijnmakerij Yonder Hill gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van braciola (zuid-italië), griesmeel-merguez salade of konijn in witte wijn (stoofschotel).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Yonder Hill

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Yonder Hill. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten of specerijen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Yonder Hill. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Yonder Hill

  • 2008met een gemiddelde score van 4.33/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.87/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.74/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Yonder Hill

  • Merlot
  • Petit Verdot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Yonder Hill.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Yonder Hill

Wijnen wit van Wijnmakerij Yonder Hill gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of geitenkaas zoals recepten van zeeduivelstaart met kokosmelk en kerrie, quiche met blokjes ham van nanie of aurora taart.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Yonder Hill

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Yonder Hill. vaak soorten aroma's van vegetaal, fruit (van fruitbomen) of tropisch fruit. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Yonder Hill. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Yonder Hill

  • 2016met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Yonder Hill

  • Sauvignon Blanc

Het woord van de wijn: Fade

Wijn met weinig smaak, vlak, zacht en zonder karakter.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Yonder Hill.

Plant u een wijnroute in de van Stellenbosch? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Yonder Hill.

Ontdek de druivensoort: Petit Verdot

Petit Verdot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Petit Verdot noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhône-vallei, Provence & Corsica, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.

Nieuws over Wijnmakerij Yonder Hill en de wijnen van de streek

Column: naar de Kaapse winter: een go of no go?!

Bregje van Weezel (48) woont samen met haar gezin in Kaapstad, Zuid-Afrika. Zij schrijft over haar belevenissen in het kleurrijke maar ook complexe land. In deze column deelt zij haar enthousiasme en kennis over de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Haar verhalen zijn niet te droog of te zwaar en deze column is geheel op haar (wijn-)lijf geschreven. Mocht je meer willen lezen over alles wat zij leuk vindt in Zuid-Afrika, dan kun je Bregje volgen op Instragram @vin_ik_leuk Beeld: Pexels Zuid-Afrika i ...

Column: Duurzaam wijn maken doe je in Zuid-Afrika zo, natuurlijk

Bregje van Weezel (47) woont samen met haar gezin in Kaapstad, Zuid-Afrika. Zij schrijft over haar belevenissen in het kleurrijke maar ook complexe land. In deze column deelt zij haar enthousiasme en kennis over de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Haar verhalen zijn niet te droog of te zwaar en deze column is geheel op haar (wijn-)lijf geschreven. Mocht je meer willen lezen over alles wat zij leuk vindt in Zuid-Afrika, dan kun je Bregje volgen op Instragram @vin_ik_leuk Beeld: Unsplash Als eigenaa ...

Column: Wijntoerisme in Zuid-Afrika, waar moet je zijn?!

Bregje van Weezel (47) woont samen met haar gezin in Kaapstad, Zuid-Afrika. Zij schrijft over haar belevenissen in het kleurrijke maar ook complexe land. In deze column deelt zij haar enthousiasme en kennis over de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Haar verhalen zijn niet te droog of te zwaar en deze column is geheel op haar (wijn-)lijf geschreven. Mocht je meer willen lezen over alles wat zij leuk vindt in Zuid-Afrika, dan kun je Bregje volgen op Instragram @vin_ik_leuk Met zo’n half miljard euro ...

Het woord van de wijn: Fade

Wijn met weinig smaak, vlak, zacht en zonder karakter.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Coastal Region