De Wijnmakerij Yann Comby van Chamoson van Valais

Wijnmakerij Yann Comby - Héritage
Het domein biedt 21 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 1 van domeinen van Valais.
Het bevindt zich in Chamoson. in de regio van Valais.

De Wijnmakerij Yann Comby is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 21 wijnen te koop in de regio van Chamoson om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Yann Comby.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Yann Comby wijnen in Chamoson van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Yann Comby. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Yann Comby wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Yann Comby.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Yann Comby

Wijnen rood van Wijnmakerij Yann Comby gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van rundvlees grof zout, paupiettes à la mérignicaise of cassoulet.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Yann Comby

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Yann Comby. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Yann Comby

  • 2017met een gemiddelde score van 4.03/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Yann Comby

  • Diolinoir
  • Pinot Noir
  • Merlot
  • Humagne Rouge

Ontdekking van het wijngebied van Chamoson

Het wijngebied van Chamoson. is gelegen in de regio van Valais van Zwitserland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Adrian et Diego Mathier en Domaine Jean-René Germanier. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Chamoson zijn Pinot noir, Chasselas en Gamay noir, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Chamoson vaak soorten aroma's van crème, fruit (van fruitbomen) of mango en soms ook aroma's van citroen, grapefruit of zwarte vruchten. In de mond is van Chamoson een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 46 landgoederen en châteaux in de van Chamoson, die 245 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Chamoson wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Yann Comby.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Yann Comby

Wijnen wit van Wijnmakerij Yann Comby gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, pikant eten of gevogelte zoals recepten van mouclade, schapenpootjes met berghoning of pikante krokante kip.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Yann Comby

  • Silvaner
  • Petite Arvine
  • Viognier

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Yann Comby.

Plant u een wijnroute in de van Chamoson? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Yann Comby.

Ontdek de druivensoort: Viognier

Witte viognier is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Rhônevallei). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte Viognier komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corsica, Loirevallei, Beaujolais.

Nieuws over Wijnmakerij Yann Comby en de wijnen van de streek

Meesterschenker

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Meesterschenker Master Sommelier worden vereist net zo veel kennis, ervaring, studie en discipline als Master of Wine worden. Elke titel wordt wereldwijd dan ook maar door enkele honderden wijnfanaten gedragen en diegenen die beide titels hebben zijn op één hand te tellen. Nederland heeft drie Masters of Wine (Cees van C ...

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

“Herbas” en meer boekentips

In elke editie van WINELIFE vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST KATJA BROKKE | BEELD PEXELS.COM Herbas In Herbas verwerkt de Belg David Van Steenkiste allerlei kruiden op een originele manier in hartige en zoete gerechten. Zelfs pralines krijgen een vleugje kruiden mee. David kweekt kruiden en eetbare bloemen, maar trekt ook nog regelmatig de vrije natuur in om ze daar te plukken. Omdat kruiden en bloemen steeds populairder worden op het bord en ...

Het woord van de wijn: Troebelheid

De staat van een troebele wijn, te wijten aan de aanwezigheid van colloïdale suspensies die de doorgang van het licht verhinderen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Valais