Wijnmakerij Yamhill ValleyEstate Pinot Noir
Wijn rood
Deze wijn is gemaakt van 100% druiven.
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
De Estate Pinot Noir van de Wijnmakerij Yamhill Valley. staat in de top 10 van wijnen van McMinnville..
Smaakstructuur van Estate Pinot Noir van Wijnmakerij Yamhill Valley
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Estate Pinot Noir van Wijnmakerij Yamhill Valley van de regio van Oregon. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Estate Pinot Noir van Wijnmakerij Yamhill Valley van de regio van Oregon. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van bebost, fruit (van fruitbomen) of specerijen.
Lekker eten en wijn proeven met Estate Pinot Noir
Overeenkomsten die perfect werken met Estate Pinot Noir.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Estate Pinot Noir
De Estate Pinot Noir van Wijnmakerij Yamhill Valley gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van rundvlees met balsamicosaus, gebraden kalfsvlees met gekarameliseerde wortelen of gekonfijte raap met parma kaas.
Details en technische informatie over de Estate Pinot Noir van de Wijnmakerij Yamhill Valley
Ontdek de druivensoort: Pinot noir
Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Estate Pinot Noir van de Wijnmakerij Yamhill Valley zijn 2017, 2016, 2015, 2014 en 2012.
Informatie over de Wijnmakerij Yamhill Valley.
De Wijnmakerij Yamhill Valley maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van McMinnville om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van McMinnville
Het wijngebied van McMinnville. is gelegen in de regio van Willamette Valley van Oregon van Verenigde Staten. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Coeur de Terre Vineyard en Domaine Hyland Estates. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Oregon
Oregon, gelegen in de Pacific Northwest van de Verenigde Staten, is een van de jongste en meest veelbelovende wijngebieden in de wereld. De staat zette zichzelf aan het eind van de jaren zestig op de internationale wijnkaart en heeft sindsdien aan zijn positie gewerkt. De productievolumes zijn relatief laag gebleven. Het 2017 Oregon Vineyards and Wineries Report registreerde iets minder dan 34.
Nieuws over deze wijn
Druiven trappen
Wijn maken zonder druivenpers is een flinke uitdaging. Dat dit ooit is gelukt, mag een wonder heten. Ga maar na wat tijdens de geboorte van de eerste wijnen, zo’n 6.000 jaar geleden, de opties waren. Na de oogst de druiven platslaan met knuppels, zoals dat met graan de gewoonte was. Of er zware keien op gooien, of vermalen met molenstenen. Allemaal ijzingwekkend wrede folteringen waar geen druif gelukkig van wordt. Bovendien is daar het probleem van de druivenpitjes. Die bevatten immers veel tan ...
16x mousserende Meunier
Champagne mag van zeven druivenrassen worden gemaakt. Soms gebruikt de wijnmaker er één, maar vaker kiest hij voor de mix van chardonnay, pinot noir en meunier. Hiervan is de laatste het minst bekend. Toch zorgt meunier, zeker als hij de boventoon voert, voor een eigenwijze stijl. Daarom staan die mousserende wijnen op onze proeftafel en selecteerde het duo Rijst & Nadien de Visser van Le Club des Vins de bruisendste eruit. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE 16x mousserende M ...
48 UUR Livorno en Gorgona: de spannendste persreis ever!
36 kilometer voor de kust van Livorno (Toscane) ligt het enige gevangeniseiland binnen de EU: Gorgona. De Italiaanse staat ging met wijnhuis Marchesi de’ Frescobaldi in zee om hier superspannende wijn te maken. Samen met de gedetineerden. Een uniek project en een prachtig verhaal. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD MARCHESI DE’ FRESCOBALDI + KARIN LEEUWENHOEK 48 UUR Livorno en Gorgona: de spannendste persreis ever! Foto boven: Markies Lamberto Frescobaldi en Karin Leeuwenhoek aan de Leonia ...
Het woord van de wijn: Vintage
Het productiejaar van een wijn, gewoonlijk vermeld op het etiket.
