
Wijnmakerij Williamson VineyardsReserve Petite Sirah
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, spel of pikant eten.
De Reserve Petite Sirah van de Wijnmakerij Williamson Vineyards. staat in de top 10 van wijnen van Snake River Valley..
Lekker eten en wijn proeven met Reserve Petite Sirah
Overeenkomsten die perfect werken met Reserve Petite Sirah.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Reserve Petite Sirah
De Reserve Petite Sirah van Wijnmakerij Williamson Vineyards gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, spel of pikant eten zoals recepten van pastasciutta (corsica), konijn met mosterd en tomaten of yassa kip (senegal).
Details en technische informatie over de Reserve Petite Sirah van de Wijnmakerij Williamson Vineyards
Ontdek de druivensoort: Gaillard 2
Interspecifieke kruising tussen een othello-rupestris en de noah die in 1885 door Fernand Gaillard werd verkregen. In de jaren 1960 vertegenwoordigde Gaillard 2 nog bijna 4.000 hectare, vooral in de regio's Centre-West en Bourgogne. Vandaag is het zo goed als verdwenen.
Informatie over de Wijnmakerij Williamson Vineyards.
De Wijnmakerij Williamson Vineyards maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 16 wijnen te koop in de regio van Snake River Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Snake River Valley
Het wijngebied van Snake River Valley. is gelegen in de regio van Idaho van Verenigde Staten. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Cinder en Domaine Ste Chapelle. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Idaho
Idaho is de op twee na grootste staat in het noordwesten van de Verenigde Staten, grenzend aan de beroemde wijnstaten Oregon en Washington. Momenteel is Idaho bekender om zijn aardappelen dan om zijn wijn. Door de snelle groei van de wijnbouw en de kwaliteit van de wijnen die hier de laatste decennia zijn geproduceerd, is de bekendheid van deze streek echter toegenomen. Idaho's verschillende meso-klimaten maken het mogelijk veel verschillende wijnstijlen te produceren.
Nieuws over deze wijn
Entrecote met romige champignonsaus
Simpel gebakken entrecote met patates frites smaakt al fantastisch in combinatie met elke Bordeaux. Maar met deze romige champignonsaus erbij wordt het helemaal een feestmaal. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD ISTOCKPHOTO.COM Bereiding 25 minuten Dit heb je nodig (4 personen): 3 sjalotten, gepeld 300 g kastanjechampignons, in vieren gesneden 2 teentjes knoflook, gepeld 25 g roomboter 150 ml bospaddenstoelenbouillon (van tablet) 200 ml kookroom zout, versgemalen peper entrecote 2 stukken à 250 g (kamer ...
Persoonlijk portret David Guimaraens
David Guimaraens is sinds 1991 technisch directeur en hoofdwijnmaker bij Taylor’s en Croft. Omdat de kunst van het blenden hem met de paplepel is ingegoten, stond David aan de wieg van vele soorten port en wordt hij beschouwd als een van de meest talentvolle wijnmakers in de portindustrie. Dit is zijn verhaal. – TEKST SUZANNE WAGENAAR | BEELD TAYLOR’S EN CROFT Persoonlijk portret David Guimaraens ‘Zelf ben ik opgegroeid in een rasechte portfamilie. Ik ben de zesde generatie die in de ...
Wijngaarden hoog op de Zwitserse berghellingen
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Wijngaarden hoog op de Zwitserse berghellingen Van witte sneeuw naar rode wijn. Het Zwitserse wijndomein Domaine de Beudon ligt een half uur rijden van de skiresorts. Hun wijnen worden geïmporteerd door De Geluksdruif en dat is ons geluk, want Zwitserse wijnen zijn moeilijk verkrijgbaar: door de schaarste – de Zwitsers drinken zelf graag ...
Het woord van de wijn: Thermoregulatie
Controle van de vinificatietemperaturen (bijvoorbeeld door warm of koud water te laten circuleren op de wanden van de kuipen). Dit is een belangrijke stap voorwaarts, die met name bijdraagt tot het behoud van de frisheid van de aroma's die bedreigd worden door te grote temperatuurstijgingen tijdens de gisting.