Wijnmakerij Weinkontor EdenkobenDornfelder Trocken

Wijn rood van Pfalz van Duitsland

3.4

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.

De Dornfelder Trocken van de Wijnmakerij Weinkontor Edenkoben is een rood wijn van de van Pfalz..
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of kalfsvlees.

Smaakstructuur van Dornfelder Trocken van Wijnmakerij Weinkontor Edenkoben

Slight		Krachtig
Flexibel		Tannine
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Dornfelder Trocken van Wijnmakerij Weinkontor Edenkoben van de regio van Pfalz. een wijn krachtig.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Floraal

Op de neus onthult de Dornfelder Trocken van Wijnmakerij Weinkontor Edenkoben van de regio van Pfalz. vaak soorten aroma's van rode bessen.

Lekker eten en wijn proeven met Dornfelder Trocken

Overeenkomsten die perfect werken met Dornfelder Trocken.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Dornfelder Trocken

Pasta

De Dornfelder Trocken van Wijnmakerij Weinkontor Edenkoben gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van lasagne met prei en zalm, kalfspaupiettes met bier of prei met ham en béchamelsaus.

Details en technische informatie over de Dornfelder Trocken van de Wijnmakerij Weinkontor Edenkoben

Domein

Wijnmakerij Weinkontor Edenkoben

Druivenrassen

Regio/Beroep

Land

Wijn stijl

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Dornfelder

Duitse, intraspecifieke kruising gemaakt in 1955 door August Karl Herold (1902-1973) tussen de helfensteiner en de heroldrebe (meer details, klik hier!). Met diezelfde ouders verkreeg hij ook de hegel. De Dornfelder komt voor in Zwitserland, het Verenigd Koninkrijk, België, Duitsland, Oostenrijk, de Tsjechische Republiek, Canada, de Verenigde Staten, ... . Vrijwel onbekend in Frankrijk, maar niettemin een zekere belangstelling vanwege zijn korte fenologische cyclus en de kwaliteit van zijn wijnen, zowel rosé als rood.

Laatste jaargangen van deze wijn

Dornfelder Trocken - 2018

In de top 100 van van Pfalz wijnen

Gemiddelde score: 3.7

Dornfelder Trocken - 2016

In de top 100 van van Pfalz wijnen

Gemiddelde score: 3.4

De beste jaargangen van de Dornfelder Trocken van de Wijnmakerij Weinkontor Edenkoben zijn 2018, 2016

Informatie over de Wijnmakerij Weinkontor Edenkoben.

Het domein biedt 90 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.

Het staat in de top 15 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Pfalz.

De Wijnmakerij Weinkontor Edenkoben maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 75 wijnen te koop in de regio van Pfalz om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 35000 van van Duitsland wijnen

In de top 7500 van van Pfalz wijnen

In de top 350000 van rood wijnen

In de top 600000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Pfalz

De Pfalz is een belangrijk wijnbouwgebied in West-Duitsland, gelegen tussen de Rijn en het Haardtgebergte (een natuurlijk verlengstuk van de Elzasser Vogezen). Het beslaat een rechthoek van land van 75 km lang en 25 km breed. In het noorden ligt Noordrijn-Westfalen, in het zuiden de Franse grens en de Elzas. Zowel kwalitatief als kwantitatief is de Pfalz een van de belangrijkste regio's van Duitsland en een van de meest veelbelovende voor de toekomst.

Nieuws over deze wijn

Beter een goede buur dan een verre vriend

Over de héle wereld worden mousserende wijnen geproduceerd. Champagne heeft de grootste claim to fame, de Duitse bubbels gaan letterlijk en figuurlijk wat minder vaak over de tong. Daarom ging WINELIFE ging in vijf van de dertien Duitse wijnregio’s op bezoek naar de makers van deze sprankelende wijn. Tekst: Petri Houweling Pak de auto en rij naar het oosten. Vanaf Amsterdam duurt het maar 3 uurtjes voordat je je kunt onderdompelen in een fantastisch wijncultuurbad. Je bent dan in de Ahr, een van ...

Bubbels

Nog meer dan anders gaan we deze maanden lekker los. Dat kan heel intiem of met een big party, maar bubbels zijn zeker van de partij. Voor WINELIFE proefden we bruisende rosés. Magda van der Rijst selecteerde samen met multi(wijn)talent Barbara Verbeek 22 toppers om (niet) mee te knallen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Bubbels Charles-Camille Heidsieck (1822-1893) was een bon vivant, dandy, gentleman en avonturier, en als ambitieuze ondernemer voor niets en niemand bang. Hij koos een ...

Zin in Sauv!

Als de zon schijnt zitten we graag buiten met een glas wijn. Vaak valt de keuze op Sauvignon Blanc. Waarom? De druif is een alleskunner die elke dorst lest. Dat weten ook de juryleden van het Concours Mondial du Sauvignon. Zij proefden er honderden. – TEKST + BEELD REDACTIE Zin in Sauv! Het leek wel het songfestival, zo veel landen waren aanwezig in Portugal voor de wedstrijd. Uit alle inzendingen werd na de jurybeoordeling een ranking gemaakt en bij de winnaars werden medailles omgehangen ...