De Wijnmakerij Weingut Disibodenberg - Klostermühle Odernheim van Nahe

Wijnmakerij Weingut Disibodenberg - Klostermühle Odernheim
Het domein biedt 45 verschillende wijnen aan.
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.1.
Het is gerangschikt bij de top 142 van domeinen van Nahe.
Het bevindt zich in Nahe.

De Wijnmakerij Weingut Disibodenberg - Klostermühle Odernheim is een van de gebieden om te volgen in Nahe.. Het biedt 45 wijnen te koop in de regio van Nahe om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Weingut Disibodenberg - Klostermühle Odernheim.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Weingut Disibodenberg - Klostermühle Odernheim wijnen in Nahe van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Weingut Disibodenberg - Klostermühle Odernheim. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Weingut Disibodenberg - Klostermühle Odernheim wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Weingut Disibodenberg - Klostermühle Odernheim.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Weingut Disibodenberg - Klostermühle Odernheim

Wijnen wit van Wijnmakerij Weingut Disibodenberg - Klostermühle Odernheim gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, pikant eten of champignon zoals recepten van andijvie frichti, garnalencurry (reunionese recept) of schapenpootjes met berghoning.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Weingut Disibodenberg - Klostermühle Odernheim

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Weingut Disibodenberg - Klostermühle Odernheim. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Weingut Disibodenberg - Klostermühle Odernheim

  • 2017met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.12/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.09/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Weingut Disibodenberg - Klostermühle Odernheim

  • Riesling
  • Grauburgunder
  • Chardonnay
  • Weissburgunder
  • Pinot Gris
  • Silvaner

Ontdekking van het wijngebied van Nahe

De Nahe is een van de kleinste wijngebieden van Duitsland, genoemd naar de rivier de Nahe die bij Bingen in de Rijn uitmondt. Het wijngebied wordt gekenmerkt door een dramatische topografie, met steile hellingen en metamorfe rotspartijen. Zoals de meeste streken aan of nabij de Rijn worden de meest prestigieuze wijnen gemaakt van Riesling. Er is ongeveer 4.

000 hectare wijngaard, verdeeld over zeven Grosslagen (wijnbouwdistricten) en meer dan 300 Einzellagen (afzonderlijke wijnbouwplaatsen). Het totale wijnbouwareaal is afgenomen - zoals in het geval van de Moezel zijn er veel steile wijngaarden die weliswaar een hoge kwaliteit kunnen opleveren, maar waarvan de exploitatie veel moeite heeft gekost. Het deelgebied Alsenztal, ooit bedekt met wijngaarden, bestaat nu bijna niet meer. De ruimere regio kan worden onderverdeeld in drie hoofdsecties.

Van Sobernheim tot Bad Kreuznach stroomt de Nahe van west naar oost en staat bekend als de Boven-Nahe.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Weingut Disibodenberg - Klostermühle Odernheim.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Weingut Disibodenberg - Klostermühle Odernheim

Wijnen rood van Wijnmakerij Weingut Disibodenberg - Klostermühle Odernheim gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van wild zwijn met honing, eendenborst met rode vruchten of konijn met pruimen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Weingut Disibodenberg - Klostermühle Odernheim

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Weingut Disibodenberg - Klostermühle Odernheim. vaak soorten aroma's van rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Weingut Disibodenberg - Klostermühle Odernheim. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Weingut Disibodenberg - Klostermühle Odernheim

  • 2016met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Weingut Disibodenberg - Klostermühle Odernheim

  • Spätburgunder
  • Pinot Noir Précoce

Ontdek de druivensoort: Grauburgunder

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Weingut Disibodenberg - Klostermühle Odernheim.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Weingut Disibodenberg - Klostermühle Odernheim

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Weingut Disibodenberg - Klostermühle Odernheim gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van sot- l- bladeren, gebakken knoedels of quinoa taartjes met courgettes en verse geitenkaas.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Weingut Disibodenberg - Klostermühle Odernheim

  • Pinot Noir

Het woord van de wijn: Netto

Wordt gezegd van een open wijn met goed gedefinieerde kenmerken.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Weingut Disibodenberg - Klostermühle Odernheim.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Weingut Disibodenberg - Klostermühle Odernheim

Wijnen sweet van Wijnmakerij Weingut Disibodenberg - Klostermühle Odernheim gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vegetarisch gerecht zoals recepten van quiche met spek en gruyère kaas.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Weingut Disibodenberg - Klostermühle Odernheim

  • 2011met een gemiddelde score van 4.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Weingut Disibodenberg - Klostermühle Odernheim

  • Spätburgunder

Ontdek de druivensoort: Pinot gris

Pinot gris is een grijze druivensoort gemuteerd uit pinot noir. Hij vindt zijn oorsprong in de Bourgogne, waar hij pinot-beurot wordt genoemd, naar de kleur van de grijze gewaden die de monniken in de streek dragen. De pinot gris is sinds de 17e eeuw in de Elzas ingeburgerd en werd tot 2007 tokay genoemd. pinot gris is een edele druivensoort en wordt vooral in de Elzas crus gebruikt. Het bestaat uit trosjes kleine bessen die in kleur variëren van roze tot blauwgrijs. Hij is bijzonder geschikt voor het continentale klimaat omdat hij bestand is tegen de koude in de winter en tegen voorjaarsvorst. Dit ras houdt ook van droge kalkgrond met veel zon in de zomer. Pinot Gris is zeer geschikt voor een late oogst of voor de selectie van edele druiven, afhankelijk van het jaar en de concentratie van suikers in de bessen. Pinot Gris wijnen onderscheiden zich door hun aromatische complexiteit van wit fruit, champignons, honing, vanille, kaneel, enz. en hun grote finesse. In de Loirevallei wordt pinot gris gebruikt in de Coteaux-d'Ancenis appellations. Hij produceert droge of zoete wijnen met peer- en perzikaroma's.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Weingut Disibodenberg - Klostermühle Odernheim.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Weingut Disibodenberg - Klostermühle Odernheim

Wijnen rose van Wijnmakerij Weingut Disibodenberg - Klostermühle Odernheim gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vegetarisch gerecht zoals recepten van quiche met lichte tonijn en tomaat (zonder room).

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Weingut Disibodenberg - Klostermühle Odernheim

  • Spätburgunder

Het woord van de wijn: Vullen

Voorzichtig overhevelen van het ene vat naar het andere om de wijn van zuurstof te voorzien, een deel van de droesem te verwijderen en het koolzuurgas (fizz) dat tijdens de gisting vrijkomt, te verminderen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Weingut Disibodenberg - Klostermühle Odernheim.

Plant u een wijnroute in de van Nahe? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Weingut Disibodenberg - Klostermühle Odernheim.

Ontdek de druivensoort: Gewurztraminer

Gewurztraminer rosé is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze variëteit wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Gewurztraminer rosé is te vinden in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuidwest.

Nieuws over Wijnmakerij Weingut Disibodenberg - Klostermühle Odernheim en de wijnen van de streek

Jong bloed

Een fris gezicht bij de VDP, de ‘eliteclub’ van 200 Duitse wijnboeren: Theresa Olkus. Nog maar 29 en sinds 2022 bedrijfsleider. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD THERESA OLKUS Jong bloed Hoe ben je bij de VDP gekomen? ‘Het was altijd mijn droom om wijn en communicatie te verbinden. Mijn ouders komen allebei uit wijnbouwfamilies en ik ben met werk in de wijngaard opgegroeid. Toen ik na mijn master Communicatiewetenschap & Mediastudies een vacature van de VDP (Verband Deutsch ...

Beter een goede buur dan een verre vriend

Over de héle wereld worden mousserende wijnen geproduceerd. Champagne heeft de grootste claim to fame, de Duitse bubbels gaan letterlijk en figuurlijk wat minder vaak over de tong. Daarom ging WINELIFE ging in vijf van de dertien Duitse wijnregio’s op bezoek naar de makers van deze sprankelende wijn. Tekst: Petri Houweling Pak de auto en rij naar het oosten. Vanaf Amsterdam duurt het maar 3 uurtjes voordat je je kunt onderdompelen in een fantastisch wijncultuurbad. Je bent dan in de Ahr, een van ...

Wijnregio Nahe | Duitsland

Het lijkt wel een schilderij, zo mooi. Een vredig landschap van wijngaarden, boomgaarden en weilanden afgewisseld met kliffen en opvallende rotsformaties. De Nahe is vernoemd naar de rivier die de valleien van de beboste heuvels van de Hunsrück doorkruist, terwijl hij zachtjes naar het stadje Bingen am Rhein stroomt. Het klooster van Hildegard van Bingen staat daar voor de Duitse middeleeuwse mystiek, maar wij vinden het landschap mystiek genoeg. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Wijnregio Nah ...

Het woord van de wijn: Netto

Wordt gezegd van een open wijn met goed gedefinieerde kenmerken.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Nahe