De Wijnmakerij Von Othegraven van Kanzem van Mosel

Wijnmakerij Von Othegraven - Kanzemer Altenberg Riesling Kabinett
Het domein biedt 51 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 1 van domeinen van Mosel.
Het bevindt zich in Kanzem. in de regio van Mosel.

De Wijnmakerij Von Othegraven is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 51 wijnen te koop in de regio van Kanzem om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Von Othegraven.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Von Othegraven wijnen in Kanzem van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Von Othegraven. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Von Othegraven wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Von Othegraven.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Von Othegraven

Wijnen wit van Wijnmakerij Von Othegraven gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van pulled pork (vs pulled pork), mosselen met room supers of wortelsoep met kerrie en kokosmelk.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Von Othegraven

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Von Othegraven. vaak soorten aroma's van vissen, abrikoos of citroen en soms ook aroma's van onderhout, fruit (van fruitbomen) of citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Von Othegraven. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Von Othegraven

  • 1975met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.84/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.83/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.76/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Von Othegraven

  • Riesling

Ontdekking van het wijngebied van Kanzem

Het wijngebied van Kanzem. is gelegen in de regio van Mosel van Duitsland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Von Othegraven en Domaine Von Othegraven. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Kanzem zijn Riesling et Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Kanzem vaak soorten aroma's van onderhout, fruit (van fruitbomen) of citrus en soms ook aroma's van tropisch fruit, plant of gefermenteerd (gist). In de mond is van Kanzem een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 3 landgoederen en châteaux in de van Kanzem, die 31 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Kanzem wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Von Othegraven.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Von Othegraven

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Von Othegraven gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van groene linzen strasbourg stijl, papillotes van gebarbecuede makreel of gegrilde tonijn met mediterrane marinade.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Von Othegraven

  • 2012met een gemiddelde score van 4.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Von Othegraven

  • Riesling

Ontdek de druivensoort: Riesling

Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Von Othegraven.

Plant u een wijnroute in de van Kanzem? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Von Othegraven.

Ontdek de druivensoort: Terrano

Een zeer oude druivensoort die met name in de regio Istrië in Kroatië, Slovenië en Italië wordt geteeld. Het is ook te vinden in de Republiek Macedonië, ... in Frankrijk is het nauwelijks bekend. Het mag niet worden verward met refosco dal peduncolo rosso, maar het lijkt er wel enigszins op, vooral omdat de synoniemen refosco del Carso of refosco d' Istria zijn.

Nieuws over Wijnmakerij Von Othegraven en de wijnen van de streek

De vele gezichten van Riesling

Duitse Riesling uit de Moezel, oftewel Mosel, kent vele gezichten; van jong en fris tot halfzoet en echt zoet, maar altijd met verkwikkend zuur. Daar eet je niet steeds de dezelfde dingen bij. Maar wat dan wel? Jolande Vos van I Love Food & Wine adviseert. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS  De vele gezichten van Riesling Reuben sandwich uit New York Riesling en zuurkool zijn dikke maatjes. Dit wereldse broodje naar een recept van Reuben’s Delicatessen in Manhattan combineert meer dan uitstek ...

Amsterdam Wine festival 22 t/m 25 september

Tijdens Amsterdam Wine Festival van 22 t/m 25 september worden de oogstfeesten gevierd van het noordelijk-halfrond. Amsterdam Wine festival 22 t/m 25 september Je kunt er wijnen proeven uit alle windstreken van het Noordelijk Halfrond. Kijken, ruiken, proeven en vragen stellen aan de wijnboer zelf! Ontdek de wijnen van je favoriete land, streek of wijnhuis! Meer dan 300 verschillende wijnen vanaf €3,- per glas! Van Frankrijk, Italië, Spanje tot Oostenrijk, Duitsland, en de Verenigde Staten! Elk ...

Pappardelle met konijn en olijven

Konijn past goed bij Cabernet Franc, maar kies in dit geval eentje uit de Nieuwe Wereld. Die is rijper, ronder en sappiger, een ideaal maatje voor dit niet al te zware pastagerecht met een ragù van mals konijn. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Bereiding 1,5 uur Dit heb je nodig (4 personen) 2 el olijfolie 1 kg konijn (stukken of bouten) zeezout en versgemalen zwarte peper fijngesneden ui 100 ml witte wijn tijmblaadjes 2 tl(vers of gedroogd) circa 750 ml gevogeltefond (2 potten à 380 ...

Het woord van de wijn: Cordial

Een warme, bedwelmende wijn. Ook gebruikt om wijnen en sterke dranken aan te duiden met vermeende therapeutische eigenschappen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Mosel