Wijnmakerij Von OthegravenKanzemer Altenberg Riesling Spätlese Halbtrocken
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of zeevruchten.
De Kanzemer Altenberg Riesling Spätlese Halbtrocken van de Wijnmakerij Von Othegraven. staat in de top 10 van wijnen van Kanzem..
Smaakstructuur van Kanzemer Altenberg Riesling Spätlese Halbtrocken van Wijnmakerij Von Othegraven
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Kanzemer Altenberg Riesling Spätlese Halbtrocken van Wijnmakerij Von Othegraven van de regio van Mosel. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Lekker eten en wijn proeven met Kanzemer Altenberg Riesling Spätlese Halbtrocken
Overeenkomsten die perfect werken met Kanzemer Altenberg Riesling Spätlese Halbtrocken.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Kanzemer Altenberg Riesling Spätlese Halbtrocken
De Kanzemer Altenberg Riesling Spätlese Halbtrocken van Wijnmakerij Von Othegraven gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van andouillette en aardappelgratin, echte zwitserse fondue of kip colombo (west-indië).
Ontdek de druivensoort: Riesling
Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.
Informatie over de Wijnmakerij Von Othegraven.
De Wijnmakerij Von Othegraven maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 47 wijnen te koop in de regio van Kanzem om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Kanzem
Het wijngebied van Kanzem. is gelegen in de regio van Mosel van Duitsland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Von Othegraven en Domaine Von Othegraven. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Mosel
De Moezel is het beroemdste van de 13 officiële Duitse wijngebieden, en ook het op twee na grootste in termen van productie. Zoals in veel Duitse regio's wordt het vooral geassocieerd met een reeks wijnstijlen die van de Rieslingdruif worden gemaakt, maar Müller-Thurgau is ook wijdverbreid. De beste rieslingwijnen uit Mosel behoren tot de beste witte wijnen ter wereld. Ze zijn licht en alcoholarm en kunnen intens van smaak zijn, met aantrekkelijke bloemen- en mineralentonen, en een prachtig evenwicht tussen zoetheid en zuurheid.
Nieuws over deze wijn
Beter een goede buur dan een verre vriend
Over de héle wereld worden mousserende wijnen geproduceerd. Champagne heeft de grootste claim to fame, de Duitse bubbels gaan letterlijk en figuurlijk wat minder vaak over de tong. Daarom ging WINELIFE ging in vijf van de dertien Duitse wijnregio’s op bezoek naar de makers van deze sprankelende wijn. Tekst: Petri Houweling Pak de auto en rij naar het oosten. Vanaf Amsterdam duurt het maar 3 uurtjes voordat je je kunt onderdompelen in een fantastisch wijncultuurbad. Je bent dan in de Ahr, een van ...
De vele gezichten van Riesling
Duitse Riesling uit de Moezel, oftewel Mosel, kent vele gezichten; van jong en fris tot halfzoet en echt zoet, maar altijd met verkwikkend zuur. Daar eet je niet steeds de dezelfde dingen bij. Maar wat dan wel? Jolande Vos van I Love Food & Wine adviseert. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS De vele gezichten van Riesling Reuben sandwich uit New York Riesling en zuurkool zijn dikke maatjes. Dit wereldse broodje naar een recept van Reuben’s Delicatessen in Manhattan combineert meer dan uitstek ...
De mooiste toebehoren voor elk wijnmoment
WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST REDACTIE + BEELD PEXELS.COM Op krukken Deze kruk om je wijn te drinken is gemaakt van gerecyclede wijnvaten uit de Loire. Het gebruikte hout is prachtig, want om de tonnen waterdicht te maken worden de beste delen van oude eiken gekliefd. Van klein krukje tot barkruk, iedere hoogte heeft zijn charme. Wist je dat jaarlijks in Frankrijk wel 500.000 vaten worden gemaakt en verk ...
Het woord van de wijn: Venaison (smaak van)
Wijnaroma's die doen denken aan wild (bont, leer, hazenbuik).
