Wijnmakerij VJBPrimitivo
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of lam.
De Primitivo van de Wijnmakerij VJB. staat in de top 70 van wijnen van Sonoma County..
Smaakstructuur van Primitivo van Wijnmakerij VJB
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Primitivo van Wijnmakerij VJB van de regio van Californie. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Primitivo van Wijnmakerij VJB van de regio van Californie. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of vegetaal en soms ook aroma's van hout & toast, specerijen of rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met Primitivo
Overeenkomsten die perfect werken met Primitivo.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Primitivo
De Primitivo van Wijnmakerij VJB gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van sauté van varkensvlees met ananas, middellandse zee lam ketting of potjevleesch.
Details en technische informatie over de Primitivo van de Wijnmakerij VJB
Ontdek de druivensoort: Primitivo
Krachtige, zonnige rode wijnen met een donkere kleur en royaal alcohol, met aroma's van ingemaakte braam, gestoofde pruim, gedroogde vijg, chocolade, zachte kruiden en balsamische noten. Soepele tannines, gulzige afdronk. Ster van Puglia met Primitivo di Manduria DOC, Gioia del Colle DOC en Salice Salentino. Identiek aan de Amerikaanse Zinfandel en de Kroatische Crljenak Kaštelanski volgens DNA-analyse.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Primitivo van de Wijnmakerij VJB zijn 2017, 2015, 2013, 2014 en 0.
Informatie over de Wijnmakerij VJB.
De Wijnmakerij VJB maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 33 wijnen te koop in de regio van Sonoma County om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Sonoma County
Toegankelijk, kwalitatief Californisch mozaïek ten noorden van San Francisco: kenmerkende Pinot Noir als koningsrood aan de koele kant (Russian River, Sonoma Coast) — fijn en zijdezacht met tonen van kers, framboos, onderhout en een kruidige toets. Volle Chardonnay (appel, vanille). Dichte Cabernet Sauvignon in Alexander Valley (zwarte bes, ceder), kruidige Zinfandel in Dry Creek (braam, peper). 19 aparte AVA's, >60 druiven, mistige kust vs warme valleien.
De wijnstreek van Californie
Krachtige, zonnige rode wijnen: dichte Napa Cabernet (cassis, chocolade, tabak, volle tannines), kruidige Zinfandel uit de Sierra Foothills, zijdezachte Pinot Noir met rood fruit aan de koele kust (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulente, boterige Chardonnay, geel fruit en vanille. Gevarieerd klimaat, van het hete binnenland tot de door de Stille Oceaan gekoelde kust. 80% van de Amerikaanse productie, 139 AVA's waaronder Napa (1e AVA, 1981).
Het woord van de wijn: Cuvée prestige (champagne)
Vintage of niet, hij is samengesteld uit een selectie van terroirs en is over het algemeen afkomstig van de eerste persing na het elimineren van de allereerste sappen die uit de pers komen. De bekendste? Dom Pérignon, Cristal van Roederer, Grand Siècle van Laurent-Perrie, Louise van Pommery. In feite hebben alle huizen en de meeste onafhankelijke wijnbouwers hun eigen prestige-cuvée.
