De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Gard om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Mas Pontius wijnen in Gard van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Mas Pontius. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Mas Pontius wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen wit van Wijnmakerij Mas Pontius gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van pasta met artisjokharten en spek, quiche met tonijn, paprika en tomaat of kip chawarma.
Het wijngebied van Gard. is gelegen in de regio van Pays d'Oc van Vin de Pays van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Roc d'Anglade en Domaine Mas des Bressades. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Gard zijn Merlot, Cabernet-Sauvignon en Mourvèdre, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Gard vaak soorten aroma's van crème, groene appel of kamperfoelie en soms ook aroma's van nootmuskaat, kaas of oranje. In de mond is van Gard een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 149 landgoederen en châteaux in de van Gard, die 358 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Gard wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte.
Wijnen rose van Wijnmakerij Mas Pontius gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van pasta met champignonsaus, zomerse tonijn quiche of zakouski: russische hors d'oeuvre.
Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Wijnen rood van Wijnmakerij Mas Pontius gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van gevulde rundvleesrolletjes, couscous zonder couscousmaker of konijn met mosterd in een stoofpotje.
Een eenvoudige en aangename wijn, zonder grote kwaliteit en zonder gebreken.
Plant u een wijnroute in de van Gard? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Mas Pontius.
Marsanne is een witte druivensoort die eeuwen geleden in Montélimar in de Drôme is ontstaan. Marsanne wordt ook aangetroffen in Cassis, Savoie, Languedoc-Roussillon en Saint-Péray in de Ardèche, waar hij opmerkelijke mousserende wijnen oplevert. Het warme, zonnige klimaat van het Rhônedal, de Languedoc-Roussillon en de Provence, evenals de droge, steenachtige bodem, zijn ideale omstandigheden voor de ontwikkeling ervan. De trossen zijn vrij groot en leveren kleine, sappige bessen op die gevoelig zijn voor grijsrot en sterke wind. Deze twee druivenrassen vullen elkaar perfect aan: samen geven ze lichte wijnen, met weinig zuren, met aroma's van geel fruit, wit fruit en bloemen met tonen van honing en zoethout. Dit is bijvoorbeeld wat de appellations Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières, of Cassis uitdrukken... die ongeveer 700 hectare vertegenwoordigen.
De grillige rotsen van de Dolomieten steken schril af tegen de groene Alpenweiden. Naambordjes zijn er in het Italiaans en Duits. Frisse wijnen bomvol smaak in de glazen en borden met zowel pasta als speck worden geserveerd. In Zuid-Tirol komen Oostenrijk en Italië samen in een eigenwijze regio. WINELIFE selecteerde culinaire to do’s – van sterrenrestaurant tot wildplukken – die de moeite waard zijn. – TEKST KATJA BROKKE | BEELD PEXELS.COM Wijn drinken in Zuid-Tirol De bodems waarop de Zuid-Tiro ...
Om bij de Man met Smaak van deze editie uit te komen, gaan we naar de Dordogne, nog steeds een van de meest geliefde vakantiestreken van Nederlanders. De Dordogne is een van de 104 departementen die Frankrijk rijk is, te vergelijken met de Nederlandse provincies. Als wijnstreek heet de Dordogne Bergerac. En de Man met Smaak is Comte Laurent de Bosredon, vigneron van Château Bélingard in Pomport in de Bergerac. – TEKST CHARLOTTE VAN ZUMMEREN | BEELD CHÂTEAU BÉLINGARD Laurent de Bosredon van ...
Een van de bekendste soepen van Australië is de kippen-maissoep. Gemaakt met sojasaus, gemberwortel en mais is de soep zowel fris en zout als zoet. – RECEPTUUR EN TEKST BIJ RECEPTEN: JONAH FREUD | FOTOGRAFIE: MITCHELL VAN VOORBERGEN |WIJNTIPS: MARJOLEIN SCHUMAN Oceanië: kippen-maissoep Dit heb je nodig (4 personen) 3 maiskolven 2 l kippenbouillon 2 el gemberwortel, geraspt 4 lente-uitjes, in ringen 4 el sojasaus 4 kippendijen (zonder bot en vel) 2 el maizena 2 eieren ½ bos koriander, fij ...
Een eenvoudige en aangename wijn, zonder grote kwaliteit en zonder gebreken.
