De Domaine Mas Barrau van Gard van Pays d'Oc

Slechts één wijn is momenteel opgenomen in dit domein

3.3

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.3.

Dit domein maakt deel uit van de Boutinot.

Het is gerangschikt bij de top 19 van domeinen van Pays d'Oc.

Het bevindt zich in Gard. in de regio van Pays d'Oc.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Gard om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine Mas Barrau.

Op zoek naar de beste Domaine Mas Barrau wijnen in Gard van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine Mas Barrau. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine Mas Barrau wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Domaine Mas Barrau.

Cabernet FrancDomaine Mas Barrau

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine Mas Barrau

Wijnen rood van Domaine Mas Barrau gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van rundertong in hete augurkensaus, cannelloni kip, paprika en mozzarella of gebraden kalfsvlees grand-mère madou.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine Mas Barrau

Op de neus onthult de rood wijn van de Domaine Mas Barrau. vaak soorten aroma's van kers, evolutie (veroudering) of floraal en soms ook aroma's van zwarte vruchten, rode bessen of specerijen. In de mond is de rood wijn van de Domaine Mas Barrau. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine Mas Barrau

2013met een gemiddelde score van 3.70/5.
2018met een gemiddelde score van 3.60/5.
2016met een gemiddelde score van 3.40/5.
2011met een gemiddelde score van 3.40/5.
2017met een gemiddelde score van 3.10/5.
2015met een gemiddelde score van 2.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine Mas Barrau

Cabernet Franc

Ontdekking van het wijngebied van Gard

Het wijngebied van Gard. is gelegen in de regio van Pays d'Oc van Vin de Pays van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Roc d'Anglade en Domaine Mas des Bressades. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Gard zijn Merlot, Cabernet-Sauvignon en Mourvèdre, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Gard vaak soorten aroma's van crème, groene appel of kamperfoelie en soms ook aroma's van nootmuskaat, kaas of oranje. In de mond is van Gard een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 149 landgoederen en châteaux in de van Gard, die 358 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Gard wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine Mas Barrau.

Plant u een wijnroute in de van Gard? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine Mas Barrau.

Ontdek de druivensoort: Douce noire

De douce noire is, zoals de naam al zegt, een zwarte druivensoort. Hij is ontstaan in het gebied tussen de valleien van de Isère en de Saône. Vaak in de herfst, neemt het blad een rode tint aan. De trossen van de zwarte zoete zijn groter dan gemiddeld. Ze zijn compact en gevleugeld. De bessen zijn bolvormig en van normale grootte. Het vruchtvlees is sappig, zacht en zoet. Hoewel de soort op het punt van uitsterven staat, is ze in sommige wijngaarden in de Jura nog aanwezig. Sommige mensen noemen het corbeau, vooral in Savoie, maar het heeft ook andere namen zoals gros noir, plant de Calarin en pecot. Het zoete zwart gaat gepaard met een gemiddelde knopzetting en een late eerste rijping. Deze winterharde en krachtige plant past zich goed aan op weinig geïrrigeerde grond. Deze variëteit levert een wijn op met een laag alcoholgehalte, vlak, zacht en zonder veel finesse. Het moet binnen het jaar geconsumeerd worden. De douce noire wordt over het algemeen samen met de Perzische gekweekt. Hij moet gecombineerd worden met andere druivensoorten om beter te zijn. Tegenwoordig wordt dit ras helemaal niet meer vermeerderd.

Nieuws over Domaine Mas Barrau en de wijnen van de streek

Op bezoek bij Claudio Farina

Onlangs was Claudio Farina van wijnhuis Farina in het land. WINELIFE sprak hem kort tijdens een masterclass Amarone die hij gaf in hotel Central Park Voorburg. -TEKST: HARALD KOLKMAN BEELD: VERBUNT VERLINDEN Op bezoek bij Claudio Farina Tijdens de masterclass presenteert Claudio de eerste vintage van Mezzadro alla Fontana – Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2011. Een hele mond vol. ‘De ultieme expressie van de oenologische visie van de familie en het resultaat van de historische samenw ...

Chocoladesoufflés

Bij een zoet nagerecht met bijpassende zoete wijn voelen we ons als oma die gelukzalig van een advocaatje nipt. Een paar klassieke lekkernijen op een rij. – RECEPTEN (ZONDER WIJNTIPS) RUTGER VAN DEN BROEK | FOTO’S SASKIA LELIEVELD | STYLING NICOLE DE WERK Chocoladesoufflés Dit heb je nodig (4 personen) SOUFFLÉ 200 g pure chocolade, grof gehakt 200 ml melk 15 g maizena 2 eidooiers 4 eiwitten snuf zout 50 g fijne suiker VERDER NODIG boter, om in te vetten fijne suiker, voor de vormpjes po ...

Drinken in stijl

We nemen een kijkje in een aantal clubs overzee, waar de wijnen zo mooi zijn tentoongesteld dat je je in een museum waant. – TEKST REDACTIE | BEELD SHANGRI-LA THE SHARD, LONDEN Drinken in stijl Wijnflessen in op maat gemaakte, verlichte vitrines en wijnkoelkasten: schitterend om te zien. Omdat we in deze editie van WINELIFE aandacht besteden aan het eilandgevoel, nemen we een kijkje op het eiland Groot-Brittannië en op Australië. Het grootste eiland ter wereld dat in de atlas als continent ...

Het woord van de wijn: Tank

De kuip is een onmisbaar instrument tijdens het hele vinificatieproces, of hij nu gemaakt is van beton, roestvrij staal, geëmailleerd staal of hout (dat weer in de mode is). Het wordt ook gebruikt om bepaalde wijnen die niet op vat hoeven te gaan, te laten rijpen of om ze te bewaren.