
Wijnmakerij VitalianoHillside Vineyards Pinot Grigio
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, kalfsvlees of zeevruchten.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Hillside Vineyards Pinot Grigio van Wijnmakerij Vitaliano van de regio van Eger. vaak soorten aroma's van aards, fruit (van fruitbomen) of citrus.
Lekker eten en wijn proeven met Hillside Vineyards Pinot Grigio
Overeenkomsten die perfect werken met Hillside Vineyards Pinot Grigio.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Hillside Vineyards Pinot Grigio
De Hillside Vineyards Pinot Grigio van Wijnmakerij Vitaliano gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, zeevruchten of gevogelte zoals recepten van paupiettes in een ovenschotel met room, scupion (kleine inktvis) in hete saus of kalkoenrollade met room en sjalotten.
Details en technische informatie over de Hillside Vineyards Pinot Grigio van de Wijnmakerij Vitaliano
Ontdek de druivensoort: Goron de Bovernier
Zijn oorsprong is zeer zeker Valdôtaine (Italië), nog steeds geteeld in de Entremontvallei in het Zwitserse Wallis en totaal onbekend in andere landen. Het is het resultaat van een natuurlijke kruising tussen een nog onbekende of zelfs uitgestorven druivensoort en de Cornalin du Valais of rouge du pays. Het is de kleinzoon van de humagne rouge of petit rouge en zou ook genetische banden hebben met de rèze en de chasselas. De Goron de Bovernier is opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen lijst B.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Hillside Vineyards Pinot Grigio van de Wijnmakerij Vitaliano zijn 2016
Informatie over de Wijnmakerij Vitaliano.
De Wijnmakerij Vitaliano maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Eger om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Eger
Eger, in het noordoosten van Hongarije, is een wijngebied dat vooral bekend is om zijn Egri Bikavér wijn, in de volksmond bekend als "Stierenbloed". Terwijl de zoete witte Tokaji de beroemdste wijn van Hongarije blijft, is Bikavér (stierenbloed) zeker de beroemdste rode wijn van het land. Deze stijl - een complex mengsel van verschillende druiven met een donkere schil - werd voor het eerst gemaakt aan het eind van de 19e eeuw in Szekszard (200 kilometer/130 mijl ten zuidwesten van Eger). Het kreeg internationale bekendheid in de jaren 1970, toen het staatsbedrijf Egervin de productie van deze stijl monopoliseerde en het met succes promootte op de exportmarkten.
Nieuws over deze wijn
Zeeuwse mosselen met venkel, ricard en vanille
Het mosselseizoen loopt van juli tot en met april het jaar daarop. Hè, zeiden ze vroeger niet altijd dat de ‘r’ in de maand moest zitten? – TEKST + BEELD REDACTIE Zeeuwse mosselen met venkel, ricard en vanille Bereiding 20 minuten Dit heb je nodig: 2 kg Zeeuwse mosselen, gewassen en gespoeld 150 g mengeling witte selderij en ui, grof gesneden 2 blaadjes laurier 1 takje tijm 1 klontje boter 100 ml droge witte wijn 1 venkel, inclusief loof, grof gesneden paar takjes dragon 1 vanillepeul 100 ...
Amandel-anijskrakelingen
De vorm van de krakeling of pretzel, een gedraaide deegsliert, symboliseert de eeuwige cyclus van leven en dood. Het kan ook een symbool voor het huwelijk of de gekruiste armen van iemand in gebed zijn. Deze krakelingen werden vroeger na de maaltijd geserveerd met zoete of gekruide wijn. Ze zijn ideaal om je gasten de smaken van vroeger te laten proeven. – RECEPTUUR, TEKST BIJ RECEPTEN EN FOTOGRAFIE: REGULA YSEWIJN Amandel-anijskrakelingen Dit heb je nodig (10 stuks) ½ tl anijszaad ¼ tl ko ...
Een aangename oase
Onbekend, maar niet onbemind wijnland Moldavië heeft indrukwekkende natuur, een roemrucht verleden en lieve mensen die bouwen aan de toekomst. Château Purcari noemt zichzelf een aangename oase aan de grens van Europa. Het wijnhuis heeft een rijke geschiedenis en blijft zichzelf naar hogere kwaliteitsniveaus slepen. De wijnen werden aan het eind van de 19e eeuw op grote schaal geëxporteerd omdat ze zo populair waren bij de Russische en Engelse adel. Ze zijn hier nu goed verkrijgbaar en het proeve ...
Het woord van de wijn: Kasteel
Een term die vaak wordt gebruikt om wijnhuizen aan te duiden, ook al hebben ze soms geen echt kasteel.