Wijnmakerij Egri Korona BorhazEgri Bikavér
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of lam.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Egri Bikavér van Wijnmakerij Egri Korona Borhaz van de regio van Eger. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Egri Bikavér
Overeenkomsten die perfect werken met Egri Bikavér.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Egri Bikavér
De Egri Bikavér van Wijnmakerij Egri Korona Borhaz gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van lamskebabs, muis van lam met vijgen en druiven of kokos kerrie bloemkool in de cookeo.
Details en technische informatie over de Egri Bikavér van de Wijnmakerij Egri Korona Borhaz
Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon
Cabernet sauvignon noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Cabernet sauvignon noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônevallei, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Egri Bikavér van de Wijnmakerij Egri Korona Borhaz zijn 2017, 2010, 2006, 2007 en 2016.
Informatie over de Wijnmakerij Egri Korona Borhaz.
De Wijnmakerij Egri Korona Borhaz maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 40 wijnen te koop in de regio van Eger om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Eger
Eger, in het noordoosten van Hongarije, is een wijngebied dat vooral bekend is om zijn Egri Bikavér wijn, in de volksmond bekend als "Stierenbloed". Terwijl de zoete witte Tokaji de beroemdste wijn van Hongarije blijft, is Bikavér (stierenbloed) zeker de beroemdste rode wijn van het land. Deze stijl - een complex mengsel van verschillende druiven met een donkere schil - werd voor het eerst gemaakt aan het eind van de 19e eeuw in Szekszard (200 kilometer/130 mijl ten zuidwesten van Eger). Het kreeg internationale bekendheid in de jaren 1970, toen het staatsbedrijf Egervin de productie van deze stijl monopoliseerde en het met succes promootte op de exportmarkten.
Het woord van de wijn: Rauw
Een term waarvan de betekenis varieert naar gelang van de streek (terroir of domaine), maar die overal het idee in zich draagt een wijn te identificeren met een welbepaalde plaats van productie.
