De Wijnmakerij Vins de la Memòria van Terra Alta van Catalogne

Wijnmakerij Vins de la Memòria
Het domein biedt 7 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 163 van domeinen van Catalogne.
Het bevindt zich in Terra Alta. in de regio van Catalogne.

De Wijnmakerij Vins de la Memòria is een van de gebieden om te volgen in Terra Alta.. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Terra Alta om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Vins de la Memòria.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Vins de la Memòria wijnen in Terra Alta van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Vins de la Memòria. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Vins de la Memòria wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Vins de la Memòria.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Vins de la Memòria

Wijnen rood van Wijnmakerij Vins de la Memòria gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van verse worst, pasta met kip, paprika en champignons of blanquette van kalfsvlees in pekelsaus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Vins de la Memòria

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Vins de la Memòria. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Vins de la Memòria

  • 2018met een gemiddelde score van 3.94/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Vins de la Memòria

  • Trepat
  • Garnacha Tinta
  • Garnacha

Ontdekking van het wijngebied van Terra Alta

Het wijngebied van Terra Alta. is gelegen in de regio van Catalogne van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Herms en Domaine Celler Piñol. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Terra Alta zijn Cabernet-Sauvignon, Tempranillo en Merlot, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Terra Alta vaak soorten aroma's van citrus, tropisch fruit of balsamico en soms ook aroma's van zwarte bes, pruimen of stro. In de mond is van Terra Alta een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 176 landgoederen en châteaux in de van Terra Alta, die 650 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Terra Alta wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Vins de la Memòria.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Vins de la Memòria

Wijnen wit van Wijnmakerij Vins de la Memòria gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van gebakken mergpijpjes, languedoc-roussillon lam en papillote en zijn tajine met... of gebakken bloedworst met appels.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Vins de la Memòria

  • 2018met een gemiddelde score van 3.84/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Vins de la Memòria

  • Garnacha Blanca
  • Xarel-lo
  • Abrusco
  • Macabeo
  • Cariñena
  • Garnacha

Ontdek de druivensoort: Exalta

In 1966 verkregen intraspecifieke kruising tussen de Hamburgse muskaatdruif en de Perlette, in 1989 ingeschreven in de officiële catalogus van tafeldruivenrassen, lijst A1.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Vins de la Memòria.

Plant u een wijnroute in de van Terra Alta? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Vins de la Memòria.

Ontdek de druivensoort: Trepat

Een zeer oud druivenras dat vooral voorkomt in Catalonië (Spanje), in de streken Conca de Barbera en Costers del Segre, en ook op de Balearen, Murcia, Valencia, enz. Hij zou verwant zijn aan de witte heben en geen verband houden met de witte trepat van Priorat. Vóór de phylloxera-crisis was hij te vinden in de Languedoc en de Roussillon, wat nu niet meer het geval is, maar hij kan toch interessant zijn voor de productie van uitstekende en originele roséwijnen.

Nieuws over Wijnmakerij Vins de la Memòria en de wijnen van de streek

Yalumba!

Toen op de redactie een kwartet flessen uit de Samuel’s Collection van het Australische wijnhuis Yalumba naast een paar nieuwe kookboeken op tafel belandde, was de beslissing snel genomen: we gaan wijn en spijs combineren. -TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD YALUMBA | RECEPT MAUREEN TAN | RECEPTFOTO SVEN BENJAMINS Yalumba! Australisch lekkers op tafel Vanwege het thema ‘eiland’ van deze editie ontvingen we meerdere flessen uit Australië. Nu is de term ‘gastronomische wijn’ nogal uitgemolken en is i ...

Met de zomer in zicht: voorwoord Niek

Niek Beute is topsommelier en hoofdredacteur bij WINELIFE. Lees hier zijn voorwoord van de nieuwste editie WINELIFE 76. -TEKST + BEELD NIEK BEUTE  Met de zomer in zicht neemt WINELIFE je alvast mee op reis. We gaan dit keer eilandhoppen. Haal je strandslippers maar vast uit de kast, want we gaan aan de wandel. We gaan op zoek naar de mooiste wijnen die de zilte zeelucht in zich dragen. Zo neemt Evelijn ons mee naar Nieuw-Zeeland, waar ze ons inspireert met de meest uiteenlopende rode wijnen; gen ...

Druif wordt wijn

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat. Met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / HERBERT LEHMANN Druif wordt wijn Wintertijd! Na het ontstelen, selecteren, kneuzen en ten slotte persen van de druiven kan het druivensap in rvs-tanks op een constante temperatuur vinificeren. De suiker uit de druiven vergist dan tot alcohol en er ontstaat droge witte wijn. Soms, en bij rode wijn altijd, volgt nog een ...

Het woord van de wijn: Hautain (en)

Snoeien van de wijnstok in de hoogte.