De Wijnmakerij Celler Xavier Clua van Terra Alta van Catalogne

Wijnmakerij Celler Xavier Clua - Clua Millennium Tinto
Het domein biedt 16 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 12 van domeinen van Catalogne.
Het bevindt zich in Terra Alta. in de regio van Catalogne.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 16 wijnen te koop in de regio van Terra Alta om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Celler Xavier Clua.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Celler Xavier Clua wijnen in Terra Alta van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Celler Xavier Clua. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Celler Xavier Clua wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Celler Xavier Clua.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Celler Xavier Clua

Wijnen rood van Wijnmakerij Celler Xavier Clua gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van navarine van de zee da gigi, pasta bolognese of gebraden gevulde gans met champignonsaus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Celler Xavier Clua

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Celler Xavier Clua. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van specerijen, zwarte vruchten of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Celler Xavier Clua. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Celler Xavier Clua

  • 1998met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2000met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 3.92/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.68/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Celler Xavier Clua

  • Grenache
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Carignan

Ontdekking van het wijngebied van Terra Alta

Het wijngebied van Terra Alta. is gelegen in de regio van Catalogne van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Herms en Domaine Celler Piñol. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Terra Alta zijn Cabernet-Sauvignon, Tempranillo en Merlot, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Terra Alta vaak soorten aroma's van citrus, tropisch fruit of balsamico en soms ook aroma's van zwarte bes, pruimen of stro. In de mond is van Terra Alta een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 176 landgoederen en châteaux in de van Terra Alta, die 650 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Terra Alta wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Celler Xavier Clua.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Celler Xavier Clua

Wijnen wit van Wijnmakerij Celler Xavier Clua gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of spel zoals recepten van pastasciutta (corsica), stoofpot van varkensvlees met spek en room of konijn in witte wijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Celler Xavier Clua

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Celler Xavier Clua. vaak soorten aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of plant en soms ook aroma's van bebost, fruit (van fruitbomen) of citrus.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Celler Xavier Clua

  • 2017met een gemiddelde score van 4.04/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.96/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.84/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.68/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.67/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Celler Xavier Clua

  • Grenache
  • Viognier
  • Garnacha Blanca
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Celler Xavier Clua.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Celler Xavier Clua

Wijnen rose van Wijnmakerij Celler Xavier Clua gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van borscht (rusland), douez battata met kardoen (marokkaans lamsstoofpotje) of yassa kip (senegal).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Celler Xavier Clua

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Celler Xavier Clua. vaak soorten aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Celler Xavier Clua

  • 2015met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Celler Xavier Clua

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Het woord van de wijn: Thermoregulatie

Controle van de vinificatietemperaturen (bijvoorbeeld door warm of koud water te laten circuleren op de wanden van de kuipen). Dit is een belangrijke stap voorwaarts, die met name bijdraagt tot het behoud van de frisheid van de aroma's die bedreigd worden door te grote temperatuurstijgingen tijdens de gisting.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Celler Xavier Clua.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Celler Xavier Clua

Wijnen sweet van Wijnmakerij Celler Xavier Clua gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of sterke kaas zoals recepten van zeeduivelstaart met witte boter of asperge en comté taart.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Celler Xavier Clua

  • 2007met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Celler Xavier Clua

  • Grenache

Ontdek de druivensoort: Carignan

Carignan wordt voornamelijk in de Languedoc geteeld en komt oorspronkelijk uit Spanje. Vanwege zijn zeer resistente takken wordt hij vaak hardhout genoemd. De trossen zijn vrij groot. Ze zijn compact en gevleugeld met een lignineachtige steel. De bessen zijn bolvormig en blauwzwart van kleur. Carignan heeft in totaal 25 goedgekeurde klonen, waarvan de bekendste de 274, 65 en 9 zijn. Carignan loopt begin juni uit en is beschermd tegen voorjaarsvorst. Hij is pas in de derde periode volgroeid. Deze soort heeft ook warmte en zonneschijn nodig. Hij houdt van droge en niet erg vruchtbare grond. Carignan wijnstokken kunnen meer dan 100 jaar oud worden. Die van meer dan 30 jaar oud leveren een betere wijn op. Deze wijn is goed gekleurd. Het is gul en krachtig tegelijk. Peper, kers, braambes, banaan, framboos, amandel, pruim en viooltjes zijn enkele van de aroma's die deze druivensoort afgeeft.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Celler Xavier Clua.

Plant u een wijnroute in de van Terra Alta? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Celler Xavier Clua.

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Nieuws over Wijnmakerij Celler Xavier Clua en de wijnen van de streek

Druif in Hilversum, 2,3 en 4 september 2022

Hét event waar de (wijn)druif centraal staat. Pinot Grigio en Verdejo waren in eerdere edities ‘Druif van het Jaar’ en werden extra in de spotlights gezet. In 2022 maar liefst 3 edities Druif Wijnfestival.  2,3 en 4 september 2022 Verwacht van de deelnemende restaurants heerlijke culinaire verwennerijen en uiteraard volop vergist druivensap van de wijnaanbieders. Locatie Biersteeg in Hilversum De locatie met de welluidende naam Biersteeg wordt dit weekend omgedoopt tot Wijnsteeg. Dat ...

Amsterdam Wine Festival 21 t/m 24 april 2022

Na tweeënhalf jaar drooglegging is Amsterdam Wine Festival terug met een extra festival-dag, twaalf wijnlanden en driehonderd open wijnen. 21 april t/m 24 april 2022 Op donderdag 21 april tot en met zondag 24 april wordt de Gashouder wederom omgetoverd tot de oogstfeesten van het Zuidelijk Halfrond. Kwaliteit, diversiteit en zo dicht mogelijk bij de bron. Dat zijn de belangrijkste speerpunten voor de samenstelling van het wijnmenu. Van instapwijnen tot unieke kelderschatten voor de gevorderde wi ...

Californische sterren

Omdat wijn zo gewild is bij verzamelaars, stijgen de prijzen van de mooiste flessen. Niet alleen in klassiek Bordeaux en Bourgogne, maar ook buiten Europa. We zoomen in op Californië, waar de wachtlijsten voor beroemde cultwijnen langer zijn dan ooit. – TEKST + BEELD REDACTIE Californische wijnen zijn sterk gestegen in prijs, dat laat de wereldwijde marktplaats en ook graadmeter voor de wijnhandel Liv-ex zien (London International Vintners Exchange). Cultwijn Screaming Eagle spant de kroon ...

Het woord van de wijn: Thermoregulatie

Controle van de vinificatietemperaturen (bijvoorbeeld door warm of koud water te laten circuleren op de wanden van de kuipen). Dit is een belangrijke stap voorwaarts, die met name bijdraagt tot het behoud van de frisheid van de aroma's die bedreigd worden door te grote temperatuurstijgingen tijdens de gisting.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Catalogne