De Wijnmakerij Винодельня Узунов (Uzunov) van Kuban-Tamanskii-Poluostrov van Кубань

Wijnmakerij Винодельня Узунов (Uzunov)
Het domein biedt 9 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Kuban-Tamanskii-Poluostrov. in de regio van Кубань.

De Wijnmakerij Винодельня Узунов (Uzunov) is een van de gebieden om te volgen in Kuban-Tamanskii-Poluostrov.. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Kuban-Tamanskii-Poluostrov om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Винодельня Узунов (Uzunov).

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Винодельня Узунов (Uzunov) wijnen in Kuban-Tamanskii-Poluostrov van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Винодельня Узунов (Uzunov). Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Винодельня Узунов (Uzunov) wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Винодельня Узунов (Uzunov).

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Винодельня Узунов (Uzunov)

Wijnen wit van Wijnmakerij Винодельня Узунов (Uzunov) gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van gebakken kabeljauw portugese stijl, fondue met lao sukiyaki saus (laos) of quiche zonder deeg.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Винодельня Узунов (Uzunov)

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Винодельня Узунов (Uzunov). vaak soorten aroma's van aards, hout & toast of citrus en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), dierlijk of biologisch of floraal.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Винодельня Узунов (Uzunov)

  • 2020met een gemiddelde score van 3.99/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.96/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.87/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.82/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Винодельня Узунов (Uzunov)

  • Aligoté
  • Chardonnay
  • Riesling
  • Sauvignon Blanc
  • Rubinovy Magaracha

Ontdekking van het wijngebied van Kuban-Tamanskii-Poluostrov

Het wijngebied van Kuban-Tamanskii-Poluostrov. is gelegen in de regio van Кубань van Rusland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Fanagoria (Фанагория) en Domaine Fanagoria (Фанагория). hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Kuban-Tamanskii-Poluostrov zijn Cabernet-Sauvignon, Saperavi en Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Kuban-Tamanskii-Poluostrov vaak soorten aroma's van aardbeien, gefermenteerd (gist) of oranje en soms ook aroma's van vissen, crème of gedroogd fruit. We tellen momenteel 41 landgoederen en châteaux in de van Kuban-Tamanskii-Poluostrov, die 762 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Kuban-Tamanskii-Poluostrov wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten, zoet dessert of beef.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Винодельня Узунов (Uzunov).

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Винодельня Узунов (Uzunov)

Wijnen rood van Wijnmakerij Винодельня Узунов (Uzunov) gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van ossenstaart met zaadsaus, ierse stoofpot of papillotes van zwaardvis met kerrie.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Винодельня Узунов (Uzunov)

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Винодельня Узунов (Uzunov). vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Винодельня Узунов (Uzunov)

  • 2018met een gemiddelde score van 3.97/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.93/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.75/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Винодельня Узунов (Uzunov)

  • Cabernet Sauvignon
  • Saperavi
  • Krasnostop Zolotovsky

Ontdek de druivensoort: Aligoté

Aligoté is een oud Bourgondisch druivenras (het heeft verschillende namen, afhankelijk van de streek waar het wordt verbouwd: griset blanc in Beaune, giboudot blanc in de Chalonnais of troyen blanc in de Aube), dat voornamelijk wordt gebruikt voor de productie van Bourgogne-Aligoté, Bouzeron en Crémant-de-Bourgogne.Aligoté is een middelfijn wit druivenras, vrij productief, dat heldere, zure, frisse en lichte witte wijnen oplevert. Volgens een anekdote was het een geestelijke, Kir genaamd, die de aligoté zijn adellijke status gaf door hem aan crème de cassis toe te voegen voor de bereiding van een aperitief. De aligoté wordt op meer dan 1600 hectare in Bourgondië geproduceerd en wordt ook geëxporteerd. Hij wordt ook geteeld in Oost-Europa (Oekraïne, Roemenië), Californië, Canada en Chili, samen goed voor meer dan 20.000 hectare wereldwijd.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Винодельня Узунов (Uzunov).

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Винодельня Узунов (Uzunov)

Wijnen rose van Wijnmakerij Винодельня Узунов (Uzunov) gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van rosbeef casserole mamie, lamskrul of pasta met puttanesca saus.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Винодельня Узунов (Uzunov)

  • 2017met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Винодельня Узунов (Uzunov)

  • Cabernet Sauvignon

Het woord van de wijn: Primair (aroma's)

Aroma's die karakteristiek zijn voor elke variëteit, voornamelijk fruitig en bloemig.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Винодельня Узунов (Uzunov).

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Винодельня Узунов (Uzunov)

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Винодельня Узунов (Uzunov) gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van mie goreng, zwarte tapenade of vispapillote op aziatische wijze (zeer gezond).

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Винодельня Узунов (Uzunov)

  • 2020met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Винодельня Узунов (Uzunov)

  • Cabernet Sauvignon

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Винодельня Узунов (Uzunov).

Plant u een wijnroute in de van Kuban-Tamanskii-Poluostrov? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Винодельня Узунов (Uzunov).

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Nieuws over Wijnmakerij Винодельня Узунов (Uzunov) en de wijnen van de streek

Stamppot veldsla met zachtgegaarde en gekonfijte eend met go chu jang-vleesjus

Dit recept kregen we van chef Marijn Leenhouts van De Boterkapel in Domburg. Het combineert heel goed met Winter Rosé, die ze ook schenken in het Zeeuwse restaurant en die past in deze tijd van het jaar. – TEKST + BEELD REDACTIE Stamppot veldsla met zachtgegaarde en gekonfijte eend met go chu jang-vleesjus Dit heb je nodig: 150-160 g eendenborst STAMPPOT 600 g kruimige aardappels 75 g veldsla 50 ml slagroom 50 g roomboter peper en zout GO CHU JANG-JUS 200 ml demi-glace (basissaus) 5 g soja ...

Even voorstellen…

Drie dagen handen schudden en veel wijnen proeven. Dat doe je als kersverse hoofdredacteur van WINELIFE tijdens een van de eerste wijnevents van het jaar. Ik stel me even voor: de naam is Petri Houweling en wellicht kennen jullie me van andere media met de focus op wijn en lekker eten. – TEKST + BEELD PERTI HOUWELING Even voorstellen… De afgelopen Wine Professional leverde veel inspiratie op voor de komende edities, want naast de klassieke wijngebieden veroveren onbekendere wijnlande ...

Geld moet rollen

Geld moet rollen Frankrijk en de Europese Unie gaan 200 miljoen euro uitgeven om wijnproducenten te helpen die moeite hebben om het hoofd te bieden aan de dalende prijzen en de afnemende vraag, zo werd in augustus bekendgemaakt. Het Franse ministerie van Landbouw had aanvankelijk 160 miljoen euro toegewezen voor het crisisprogramma, waardoor bepaalde telers overtollige voorraden konden verkopen aan distilleerders, die er vervolgens andere alcoholische producten van maakten, zoals handdesinfectie ...

Het woord van de wijn: Primair (aroma's)

Aroma's die karakteristiek zijn voor elke variëteit, voornamelijk fruitig en bloemig.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Кубань