Wijnmakerij Vinicola Salvati & SirenaMoscatel Espumante

Wijn bruisend van Serra Gaúcha van Rio Grande do Sul van Brazilië

4.3

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers beschouwen deze wijn als een van de beste uit de streek.

De Moscatel Espumante van de Wijnmakerij Vinicola Salvati & Sirena is een bruisend wijn van de van Serra Gaúcha. van Rio Grande do Sul.
In de mond is deze wijn bruisend. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vette vis of zeevruchten.

Smaakstructuur van Moscatel Espumante van Wijnmakerij Vinicola Salvati & Sirena

Slight		Krachtig
Sweet		Zuur
Quiet		Sprankelend

In de mond is de Moscatel Espumante van Wijnmakerij Vinicola Salvati & Sirena van de regio van Rio Grande do Sul. een wijn met een lekkere frisheid.

Lekker eten en wijn proeven met Moscatel Espumante

Overeenkomsten die perfect werken met Moscatel Espumante.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Moscatel Espumante

De Moscatel Espumante van Wijnmakerij Vinicola Salvati & Sirena gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van italiaanse pasta, avocado en gemarineerde tonijn poke bowl of mie goreng.

Details en technische informatie over de Moscatel Espumante van de Wijnmakerij Vinicola Salvati & Sirena

Domein

Wijnmakerij Vinicola Salvati & Sirena

Druivenrassen

Regio/Beroep

Groot wijngebied

Land

Wijn stijl

Alcohol

7.5°

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Chenin

Chenin, ook bekend als pinot de la Loirevallei (pineau), is het vlaggenschip van de Loirevallei. De druif zou zijn oorsprong hebben in Anjou, waar hij al in de 6e eeuw werd verbouwd door de monniken van de abdij van Saint-Maur, gelegen tussen Angers en Saumur. chenin is een grote witte druivensoort die bijzonder geschikt is voor de kalkhoudende bodems die hier bekend staan als tufsteen en die werden gebruikt voor de bouw van de kastelen van de Loirevallei. De trossen zijn middelgroot, tamelijk compact en de bessen min of meer klein. Het is een vroeg druivenras, dat goed bestand is tegen ziekten. Chenin heeft de bijzonderheid te kunnen deelnemen aan de bereiding van zowel droge witte wijnen als zoete witte wijnen of mousserende wijnen. Perfect gestructureerd door de zuren, elegant, met een complexe neus en aroma's van geel fruit, gedroogd fruit, citrusvruchten, witte bloemen, honing... de wijn gemaakt van Chenin is vrij levendig en nerveus, waardoor hij lang bewaard kan worden. Chenin beslaat ongeveer 10.000 hectare in Frankrijk, en is zeer productief in Zuid-Afrika, waar het meer dan 26.000 hectare beslaat.

Informatie over de Wijnmakerij Vinicola Salvati & Sirena.

Het domein biedt 20 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.

Het staat in de top 10 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Serra Gaúcha. in de regio van Rio Grande do Sul.

De Wijnmakerij Vinicola Salvati & Sirena maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 17 wijnen te koop in de regio van Serra Gaúcha om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 3000 van van Brazilië wijnen

In de top 1500 van van Serra Gaúcha wijnen

In de top 30000 van bruisend wijnen

In de top 350000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Serra Gaúcha

De Serra Gaúcha is een Braziliaans wijngebied in de zuidelijke staat Rio Grande do Sul, waar Brazilië en Uruguay elkaar ontmoeten. De naam is toepasselijk: het landschap wordt gekenmerkt door lage bergketens (serras) en wordt bevolkt door gaúchos, de cowboys van de Braziliaanse pampa's. Kleine landeigendommen van slechts enkele hectaren zijn de norm in de Serra Gaucha, waardoor coöperatief wijnmaken bijna een noodzaak is. De kosten voor de aankoop en het onderhoud van wijnbouwapparatuur zijn aanzienlijk, zodat de plaatselijke wijnboeren hun middelen bundelen en investeren in gemeenschappelijke en coöperatieve wijnmakerijen.

De wijnstreek van Rio Grande do Sul

Rio Grande do Sul is de meest productieve Braziliaanse staat wat wijnproductie betreft. Het ligt in het uiterste zuiden van het land, langs de Uruguayaanse en Argentijnse grens. De wijngebieden van Serra Gaucha, Campanha en Vale do Vinhedos liggen in dit deel van het land. Zoete en lichte rode wijnen worden geproduceerd van verschillende druivensoorten zoals Pinot Noir, Cabernet Sauvignon en Tannat.

Nieuws over deze wijn

Delícias do Brasil

Bier met barbecuevlees, caipirinha met cassave: dat is het culinaire beeld dat we hebben van Brazilië. Maar wat zijn de recente ontwikkelingen op het bord en in het glas spectaculair! Op onze tour langs toprestaurants, chefs en sommeliers komen we de meest verrassende pairings tegen. Tekst: Jacques Hermus September 2009. Op een podium in het congrescentrum van Bento Gonçalves, Zuid-Brazilië zitten internationale wijnjournalisten in een panel te vertellen over de wijnen uit de staat Rio Grande d ...

Frivool Rheinhessen

Rheinhessen, voorheen het land van de zogenaamde Liebfraumilch, is tegenwoordig springlevend. In 50 jaar tijd is daar aardig wat veranderd. Tegenwoordig is het een speeltuin van mooie wijn, gemaakt van pinot blanc, silvaner, pinot noir en riesling. Kwaliteit speelt de hoofdrol. Wat eet je dan bij deze wijn van deze vier verschillende druivenrassen? Jolande Vos van I Love Food & Wine geeft antwoord. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS Frivool Rheinhessen Salade met aardbeien en asperges Witte a ...

Dineren met deutz

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. – TEKST + BEELD REDACTIE Dineren met deutz Ontvangst Of we bij een diner willen zijn in een sterrenstaurant? Is de aarde rond? Ja, natuurlijk! Op een donkere woensdagavond gaan we dus naar ’t Ganzenest van Erik Tas, gewoon met de Haagse tramlijn 1. Wijnkoperij Fourcroy heeft de flessen klaargezet ...