Wijnmakerij Vinicola Mastricci AntonioNote Forti Negroamaro
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of pasta.
Smaakstructuur van Note Forti Negroamaro van Wijnmakerij Vinicola Mastricci Antonio
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Note Forti Negroamaro van Wijnmakerij Vinicola Mastricci Antonio van de regio van Pouilles. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Note Forti Negroamaro van Wijnmakerij Vinicola Mastricci Antonio van de regio van Pouilles. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast.
Lekker eten en wijn proeven met Note Forti Negroamaro
Overeenkomsten die perfect werken met Note Forti Negroamaro.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Note Forti Negroamaro
De Note Forti Negroamaro van Wijnmakerij Vinicola Mastricci Antonio gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van rundertong met groenten en madeira-saus, trofie ( pasta ) paradiso of bitumen lamsbout.
Details en technische informatie over de Note Forti Negroamaro van de Wijnmakerij Vinicola Mastricci Antonio
Ontdek de druivensoort: Dornfelder
Duitse, intraspecifieke kruising gemaakt in 1955 door August Karl Herold (1902-1973) tussen de helfensteiner en de heroldrebe (meer details, klik hier!). Met diezelfde ouders verkreeg hij ook de hegel. De Dornfelder komt voor in Zwitserland, het Verenigd Koninkrijk, België, Duitsland, Oostenrijk, de Tsjechische Republiek, Canada, de Verenigde Staten, ... . Vrijwel onbekend in Frankrijk, maar niettemin een zekere belangstelling vanwege zijn korte fenologische cyclus en de kwaliteit van zijn wijnen, zowel rosé als rood.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Note Forti Negroamaro van de Wijnmakerij Vinicola Mastricci Antonio zijn 2016
Informatie over de Wijnmakerij Vinicola Mastricci Antonio.
De Wijnmakerij Vinicola Mastricci Antonio maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 22 wijnen te koop in de regio van Pouilles om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Pouilles
Puglia (Apulië voor veel Engelstaligen) is een lange, slanke wijnstreek in de uiterste zuidoosthoek van de "laars" van Italië. Om de analogie met de schoen te gebruiken die vaak wordt gebruikt om de vorm van Italië te illustreren, strekt Apulië zich uit van de punt van de hiel tot halverwege de kuit, waar de uitloper van het schiereiland Gargano uitsteekt in de Adriatische Zee. De hak (het schiereiland Salento) beslaat de zuidelijke helft van de regio en is van groot belang voor de identiteit van Puglia. Er zijn niet alleen culturele en geografische verschillen met Noord-Puglia, maar ook de wijnen zijn anders.
Nieuws over deze wijn
Van nerello tot nero
Net als alle Italianen zijn Sicilianen trots op al het culinaire lekkers van eigen bodem. Met wijnen is het niet anders. Zo omarmen zij innig hun authentieke blauwe druiven, zoals nerello mascalese en nero d’avola. Deze keer: rode wijn uit Sicilië. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD REDACTIE Voordat we dieper in het Siciliaanse rood duiken, eerst even kort over Siciliaanse wijn in het algemeen. Na duizenden jaren van wijn maken – want, op het eiland al gestart rond 4000 voor Christus – was ...
Het eerste échte Italiaanse wijnfestival
Op zondag 25 september haalt Slurpini de taste of Italy naar Nederland op het eerste échte Italiaanse wijnfestival in het Walkartpark in Zeist. Het eerste échte Italiaanse wijnfestival Tijdens dit unieke evenement zullen alle liefhebbers van Italiaanse wijnen zich verzamelen voor een dag met al het goede dat Italië te bieden heeft op het gebied van wijn en eten. Je kunt kennismaken met de bijzondere wijnen van Slurpini, die allemaal met liefde en passie geselecteerd zijn. De Italiaanse wijnmaker ...
22 x rood uit Portugal
Het thema van onze WINELIFE-proeverij is dit keer rode wijn uit Portugal. Zo’n 73 wijnen werden bezorgd. Bram van der Pligt, horeca-, handels-, onderwijs-, maar boven alles wijnman, en Magda van der Rijst vielen als een blok voor het eigenzinnige en vriendelijke karakter van Portugees rood. Proef het zelf in deze prachtige selectie. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD SHUTTERSTOCK.NL Van Italië wordt vaak gezegd dat de wijnen zo uniek zijn omdat ze gemaakt worden van druivenrassen die eige ...
Het woord van de wijn: Sulfieten
Chemische verbindingen die zijn afgeleid van zwavel (in de wijnwereld beter bekend als SO2) en door wijnmakers worden gebruikt vanwege hun antiseptische, antioxiderende en verdelgende eigenschappen.