Wijnmakerij VinicaLame del Sorbo Tintilia del Molise
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of pasta.
Smaakstructuur van Lame del Sorbo Tintilia del Molise van Wijnmakerij Vinica
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Lame del Sorbo Tintilia del Molise van Wijnmakerij Vinica van de regio van Molise. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Lame del Sorbo Tintilia del Molise van Wijnmakerij Vinica van de regio van Molise. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Lame del Sorbo Tintilia del Molise
Overeenkomsten die perfect werken met Lame del Sorbo Tintilia del Molise.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Lame del Sorbo Tintilia del Molise
De Lame del Sorbo Tintilia del Molise van Wijnmakerij Vinica gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van rode wijn fondue, veelkleurige vlinder pasta of zigeunersaus.
Details en technische informatie over de Lame del Sorbo Tintilia del Molise van de Wijnmakerij Vinica
Ontdek de druivensoort: Pé de perdrix
Deze druivensoort zou van Spaanse oorsprong zijn, en werd in dat land voornamelijk als tafeldruif gebruikt. De Pé de perdrix is nu helemaal verdwenen. Hij mag niet worden verward met pied de perdrix, dat is een roodstaartcôt met zwarte druiven.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Lame del Sorbo Tintilia del Molise van de Wijnmakerij Vinica zijn 2015, 2014, 2012, 2013 en 2018.
Informatie over de Wijnmakerij Vinica.
De Wijnmakerij Vinica maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 14 wijnen te koop in de regio van Tintilia del Molise om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Tintilia del Molise
Het wijngebied van Tintilia del Molise. is gelegen in de regio van Molise van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Cianfagna en Domaine Claudio Cipressi. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De wijnstreek van Molise
Molise is een bergachtige regio in het zuiden van Midden-Italië, die in 1998 werd gedelegeerd als DOC. Het is een betrekkelijk kleine regio, vooral in vergelijking met zijn buren Abruzzo en Lazio in het noorden en Campania en Puglia in het zuiden. Molise wordt beschouwd als een obscure regio, aangezien de wijnbouw al dateert van 500 v. Chr.
Nieuws over deze wijn
Wijnfestival Chateau Leyden
Op zaterdag 22 en zondag 23 oktober vindt de allereerste editie van het wijnfestival Chateau Leyden plaats. Tientallen wijnboeren van over de hele wereld zullen jou kennis laten maken met hun geweldige wijnen. Een geweldig en wijnrijk weekend in één van de mooiste historische steden van Nederland, ons schitterende Leiden. WIJNFESTIVAL CHATEAU LEYDEN “AROUND THE WORLD IN 250(+) WINES!” Tijdens het wijnfestival reis je moeiteloos van het betoverde Zuid-Westen van Frankrijk naar de robuuste heuvels ...
Groen, groener, grüner
Ooit van een Heuriger gehoord? Dat zijn tavernes in Oostenrijk waar lokale boeren hun wijnen schenken tijdens het groeiseizoen. Vers van het land, in je glas. Een van de lievelingetjes die steevast op de kaart staat: Grüner Veltliner. Zo’n naam doet veel groens verwachten. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Groen, groener, grüner In de Heuriger draait het allemaal om wijnen, een hapje eten én vooral ook veel Gemütlichkeit; houten tafeltjes, af en toe een dame in een dirndl ...
Caponata (Siciliaanse auberginecompote)
Caponata is in feite een Siciliaanse variant van ratatouille. Die smaakt nog beter als hij een paar dagen oud is, zeker in combinatie met een glas Nero d’Avola. In Italië wordt caponata vaak als antipasto geserveerd. Maar hij smaakt ook verrukkelijk bij vis of vlees van de grill. Serveer wel op kamertemperatuur! – TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bereiding circa 1 uur en 3 kwartier Dit heb je nodig (6 personen) 3 middelgrote aubergines, in kleine blokjes zeezout 6 el olijfolie 1 ...
Het woord van de wijn: Kloon
Een wijnstok die wordt vermeerderd uit één enkel exemplaar (door stekken of enten), in tegenstelling tot massaselectie waarbij wordt uitgegaan van een familie van wijnstokken.
