Wijnmakerij CianfagnaSator Tintilia del Molise
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of pasta.
De Sator Tintilia del Molise van de Wijnmakerij Cianfagna. staat in de top 5 van wijnen van Tintilia del Molise..
Smaakstructuur van Sator Tintilia del Molise van Wijnmakerij Cianfagna
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Sator Tintilia del Molise van Wijnmakerij Cianfagna van de regio van Molise. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Sator Tintilia del Molise van Wijnmakerij Cianfagna van de regio van Molise. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Sator Tintilia del Molise
Overeenkomsten die perfect werken met Sator Tintilia del Molise.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Sator Tintilia del Molise
De Sator Tintilia del Molise van Wijnmakerij Cianfagna gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van rundvlees met uien op chinese wijze, lasagness met ham of lamskoteletjes met citroen en kruiden.
Details en technische informatie over de Sator Tintilia del Molise van de Wijnmakerij Cianfagna
Ontdek de druivensoort: Kernling
Een natuurlijke mutatie van de kerner, in 1974 in Duitsland gevonden door Herrn Ludwig Hochdörffer en in 1995 gekweekt. Kernling komt voor in Duitsland, Zwitserland, Engeland, ... in Frankrijk is hij zo goed als onbekend.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Sator Tintilia del Molise van de Wijnmakerij Cianfagna zijn 2007, 2012, 2015, 2010 en 2009.
Informatie over de Wijnmakerij Cianfagna.
De Wijnmakerij Cianfagna maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Tintilia del Molise om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Tintilia del Molise
Het wijngebied van Tintilia del Molise. is gelegen in de regio van Molise van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Cianfagna en Domaine Claudio Cipressi. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De wijnstreek van Molise
Molise is een bergachtige regio in het zuiden van Midden-Italië, die in 1998 werd gedelegeerd als DOC. Het is een betrekkelijk kleine regio, vooral in vergelijking met zijn buren Abruzzo en Lazio in het noorden en Campania en Puglia in het zuiden. Molise wordt beschouwd als een obscure regio, aangezien de wijnbouw al dateert van 500 v. Chr.
Nieuws over deze wijn
Tribidrag
Primitivo en zinfandel zijn in wezen dezelfde druif. Ze stammen af van een Kroatische variëteit met de naam tribidrag. In de loop der eeuwen hebben Tribidrags nazaten natuurlijk een eigen identiteit ontwikkeld. Als druif en als wijn. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST Tribidrag De oermoeder van primitivo en zinfandel Over van alles wordt gevochten, ook over de herkomst van een druivenras. De zoektocht naar de oerouders van primitivo en zinfandel leest als De naam van de roos van Umberto Eco. Weli ...
Groen, groener, grüner
Ooit van een Heuriger gehoord? Dat zijn tavernes in Oostenrijk waar lokale boeren hun wijnen schenken tijdens het groeiseizoen. Vers van het land, in je glas. Een van de lievelingetjes die steevast op de kaart staat: Grüner Veltliner. Zo’n naam doet veel groens verwachten. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Groen, groener, grüner In de Heuriger draait het allemaal om wijnen, een hapje eten én vooral ook veel Gemütlichkeit; houten tafeltjes, af en toe een dame in een dirndl ...
Zoete ontdekking
Het was in 2003 dat Silvio Bragagnolo, wijnmaker in de Piemonte (Noord-Italië), zijn eerste passito maakte: intens geconcentreerde, zoete wijn, gemaakt van gedroogde druiven. Al 20 jaar stort hij zich volledig op deze passitowijnen. Dit jaar won hij met zijn passito van gewürztraminer niet alleen de Grand Gold-medaille, maar ook de titel International Revelation Sweet Wine op het gerenommeerde Concours Mondial de Bruxelles. De juryleden waren het erover eens dat dit qua zoete wijn voor hen de ‘o ...
Het woord van de wijn: Bruto
Champagne met tussen de 6 en 15 gram suiker (zie dosering likeur).
