De Wijnmakerij Viña Aquitania van Maipo Valley van Central Valley

Wijnmakerij Viña Aquitania
Het domein biedt 11 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 50 van domeinen van Central Valley.
Het bevindt zich in Maipo Valley. in de regio van Central Valley.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Maipo Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Viña Aquitania.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Viña Aquitania wijnen in Maipo Valley van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Viña Aquitania. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Viña Aquitania wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Viña Aquitania.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Viña Aquitania

Wijnen rood van Wijnmakerij Viña Aquitania gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van couscous van kip, rundvlees en lam (marokko), lamzwezerik met witte wijn en zuringroom of eendenborst met balsamico azijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Viña Aquitania

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Viña Aquitania. vaak soorten aroma's van kers, dierlijk of biologisch of aalbes en soms ook aroma's van munt, pruimen of kaneel. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Viña Aquitania. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Viña Aquitania

  • 2002met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 1998met een gemiddelde score van 4.38/5.
  • 2001met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2004met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 4.09/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Viña Aquitania

  • Cabernet Sauvignon
  • Carménère
  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah

Ontdekking van het wijngebied van Maipo Valley

De Maipo Vallei is een van Chili's belangrijkste wijngebieden. De Maipo vallei, gelegen net ten zuiden van de hoofdstad Santiago, produceert enkele van de meest prestigieuze wijnen van het land. Het wordt vaak omschreven als de "Bordeaux van Zuid-Amerika", en de rijke en fruitige Cabernet Sauvignon is ongetwijfeld zijn beroemdste wijnstijl. Maipo ligt aan het noordelijke uiteinde van Chili's uitgestrekte centrale vallei, die zich uitstrekt van de noordelijke Rapelvallei tot waar het platteland plaats begint te maken voor de huizen en wegen van de zuidelijke voorsteden van Santiago.

Het kustgebergte scheidt de regio van de kust van de Stille Oceaan en in het oosten rijst het Andesgebergte plotseling en dramatisch op, waardoor de Maipo gescheiden wordt van de Argentijnse regio Mendoza. De Maipo Vallei is de bakermat van de wijnbouw in Chili. De eerste wijnstokken werden rond Santiago aangeplant toen de stad in de jaren 1540 ontstond, maar pas in de jaren 1800 begon de wijnbouw zich sterk te ontwikkelen, een indirect gevolg van de verrijking van Chileense ondernemers door de minerale rijkdommen die in de Atacama-woestijn in het noorden werden gevonden. Het werd mode voor deze welgestelden om naar Frankrijk te reizen, en ze kwamen onvermijdelijk terug met wijnstokken om in hun nieuwe wijnhuizen met Franse invloeden aan te planten.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Viña Aquitania.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Viña Aquitania

Wijnen wit van Wijnmakerij Viña Aquitania gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van croque madame, sushi taart of quiche zonder deeg.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Viña Aquitania

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Viña Aquitania. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, evolutie (veroudering) of vegetaal. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Viña Aquitania. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Viña Aquitania

  • 2007met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.05/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.03/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.02/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Viña Aquitania

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Viña Aquitania.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Viña Aquitania

Wijnen rose van Wijnmakerij Viña Aquitania gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van vlees- en geitentaart, aubergine moussaka met lamsvlees of yassa kip (senegal).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Viña Aquitania

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Viña Aquitania. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Viña Aquitania

  • 2018met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Viña Aquitania

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah

Het woord van de wijn: Oog

Bij het proeven is dit de eerste fase van de analyse van de wijn, die bestaat uit de beschrijving van het visuele uitzicht (kleur, intensiteit, helderheid, schittering en eventuele gebreken).

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Viña Aquitania.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Viña Aquitania

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Viña Aquitania gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van puchero, eenvoudig varkensgebraad of konijn in witte wijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Viña Aquitania

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Viña Aquitania. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast of citrus.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Viña Aquitania

  • 2014met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Viña Aquitania

  • Chardonnay
  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Carmenère

Carménère is een druivensoort van oorsprong uit Bordeaux. Hij is het resultaat van een kruising tussen Cabernet Franc en Gros Cabernet. In Frankrijk beslaat hij slechts een tiental hectaren, maar hij wordt ook geteeld in Chili, Peru, de Andes, Californië, Italië en Argentinië. De bladeren van de carmenere zijn glanzend en omgekruld. De bessen zijn rond en middelmatig groot. Carménère is gevoelig voor grijsrot, vooral in de natte herfst. Hij kan ook blootstaan aan het risico van afvloeiing door het klimaat, waardoor het belangrijk is hem te telen op arme grond en in warme gebieden. Carménère wordt geassocieerd met een gemiddelde tweede rijpingsperiode. Dit ras heeft slechts één goedgekeurde kloon, 1059. Hij kan worden gevinifieerd met Cabernet Sauvignon en Merlot. Hij levert een rijke, sterk gekleurde wijn op, die karakter krijgt in combinatie met andere druivensoorten.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Viña Aquitania.

Plant u een wijnroute in de van Maipo Valley? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Viña Aquitania.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Nieuws over Wijnmakerij Viña Aquitania en de wijnen van de streek

Winter aan zee

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. – TEKST + BEELD REDACTIE Ontvangst Op Scheveningen zijn ze ’s winters net zo gastvrij als ’s zomers, dus lopen we in een frisse wind van de haven naar het strand. Restaurant Waterproef aan de jachthaven hebben we al eerder bejubeld, maar we feliciteren nu gastheer Yves van Westreenen met de behaa ...

Winter aan zee

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. – TEKST + BEELD REDACTIE Ontvangst Op Scheveningen zijn ze ’s winters net zo gastvrij als ’s zomers, dus lopen we in een frisse wind van de haven naar het strand. Restaurant Waterproef aan de jachthaven hebben we al eerder bejubeld, maar we feliciteren nu gastheer Yves van Westreenen met de behaa ...

Vinorgië deel 2

Karin Leeuwenhoek is theoloog, vinoloog en communicatiewetenschapper. Ze heeft negentig Italiaanse olijfbomen, maar houdt vooral van wijn – en erover filosoferen. Zie ook haar wijnblog vinoblogie.nl. In iedere editie van WINELIFE Magazine schrijft ze een column. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD PEXELS.COM Vinorgië deel 2 Terwijl ik mijn vorige column schreef, over de aantrekkingskracht die Georgië op mij had, checkte ik spontaan even of het ook een wintersportbestemming was. En ja hoor: het Geo ...

Het woord van de wijn: Oog

Bij het proeven is dit de eerste fase van de analyse van de wijn, die bestaat uit de beschrijving van het visuele uitzicht (kleur, intensiteit, helderheid, schittering en eventuele gebreken).

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Central Valley