Wijnmakerij Вилла Звезда (Villa Zvezda)Цимлянский Чёрный - Саперави Северный (Tsimlyansky Black - Saperavi North)
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of spel.
Lekker eten en wijn proeven met Цимлянский Чёрный - Саперави Северный (Tsimlyansky Black - Saperavi North)
Overeenkomsten die perfect werken met Цимлянский Чёрный - Саперави Северный (Tsimlyansky Black - Saperavi North).
Originele gerechten en wijnarrangementen met Цимлянский Чёрный - Саперави Северный (Tsimlyansky Black - Saperavi North)
De Цимлянский Чёрный - Саперави Северный (Tsimlyansky Black - Saperavi North) van Wijnmakerij Вилла Звезда (Villa Zvezda) gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van met rundvlees en kruiden gevulde paprika's, gebraden lamsvlees met tijm of medaillons van zeeduivel met citrusvruchten.
Details en technische informatie over de Цимлянский Чёрный - Саперави Северный (Tsimlyansky Black - Saperavi North) van de Wijnmakerij Вилла Звезда (Villa Zvezda)
Ontdek de druivensoort: Saperavi
Oorspronkelijk uit Georgië - de regio Kakhetia - waar het al heel lang wordt geteeld. Deze variëteit wordt aangetroffen in vele landen, zoals Rusland, Bulgarije, de Kaukasus, de Krimrepublieken, enz. en men moet oppassen haar niet te verwarren met andere, die er vrij veel op lijken, maar die de naam Saperavi dragen, meestal gevolgd door een andere naam. In Frankrijk is de "echte Saperavi" zo goed als onbekend, maar sinds november 2012 is hij opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Цимлянский Чёрный - Саперави Северный (Tsimlyansky Black - Saperavi North) van de Wijnmakerij Вилла Звезда (Villa Zvezda) zijn 2014
Informatie over de Wijnmakerij Вилла Звезда (Villa Zvezda).
De Wijnmakerij Вилла Звезда (Villa Zvezda) maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 38 wijnen te koop in de regio van Don Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Don Valley
Het wijngebied van Don Valley. van Rusland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Фантом (Phantom) en Винодельня Ведерниковъ (Vedernikov Winery). hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
Nieuws over deze wijn
Winter aan zee
Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. – TEKST + BEELD REDACTIE Ontvangst Op Scheveningen zijn ze ’s winters net zo gastvrij als ’s zomers, dus lopen we in een frisse wind van de haven naar het strand. Restaurant Waterproef aan de jachthaven hebben we al eerder bejubeld, maar we feliciteren nu gastheer Yves van Westreenen met de behaa ...
Californische sterren
Omdat wijn zo gewild is bij verzamelaars, stijgen de prijzen van de mooiste flessen. Niet alleen in klassiek Bordeaux en Bourgogne, maar ook buiten Europa. We zoomen in op Californië, waar de wachtlijsten voor beroemde cultwijnen langer zijn dan ooit. – TEKST + BEELD REDACTIE Californische wijnen zijn sterk gestegen in prijs, dat laat de wereldwijde marktplaats en ook graadmeter voor de wijnhandel Liv-ex zien (London International Vintners Exchange). Cultwijn Screaming Eagle spant de kroon ...
Californië wijnfan van het eerste uur: Inge de Leeuwerk
Wijn uit klassiek Europa of toch die van de nieuwe wereld? De meeste wijnliefhebbers hebben wel zo hun voorkeuren. Wijn uit Californië bijvoorbeeld is absoluut hot, zeker de elegantere en frissere stijl van een nieuwe generatie wijnboeren. Als je nog geen fan bent van wijn uit Californië, dan ben je het wel na het WINELIFE lezersevent. Inge van Leeuwerk is het al, sterker nog, zij zorgt ervoor dat wij het kunnen kopen in Nederland. We stellen haar vijf vragen ‘Ik wil van binnenuit geknuffeld wor ...
Het woord van de wijn: Zacht
Een zoete wijn met tussen de 30 en 50 gram restsuiker. Een zoete wijn wordt gemaakt van zeer rijpe druiven, maar zonder te zijn aangetast door botrytis cinerea en zonder te zijn ingedroogd. Deze term kan ook worden toegepast op een droge wijn die soepel en vet in de mond is.
