De Wijnmakerij Villa Victoria van Kuban-Anapa van Кубань

Wijnmakerij Villa Victoria
Het domein biedt 30 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is gerangschikt bij de top 14 van domeinen van Кубань.
Het bevindt zich in Kuban-Anapa. in de regio van Кубань.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 30 wijnen te koop in de regio van Kuban-Anapa om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Villa Victoria.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Villa Victoria wijnen in Kuban-Anapa van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Villa Victoria. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Villa Victoria wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Villa Victoria.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Villa Victoria

Wijnen rood van Wijnmakerij Villa Victoria gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van braziliaanse feijoada, ideeën voor hartige pannenkoek toppings of konijn in marengo saus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Villa Victoria

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Villa Victoria. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Villa Victoria

  • 2015met een gemiddelde score van 3.92/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.63/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.53/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Villa Victoria

  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Kuban-Anapa

Het wijngebied van Kuban-Anapa. is gelegen in de regio van Кубань van Rusland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Галицкий и Галицкий (Galitsky and Galitsky) en Domaine Gaï-Kodzor. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Kuban-Anapa zijn Merlot, Chardonnay en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Kuban-Anapa vaak soorten aroma's van citrus, volwassen of plant en soms ook aroma's van gefermenteerd (gist), tropisch fruit of mandarijn. We tellen momenteel 17 landgoederen en châteaux in de van Kuban-Anapa, die 107 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Kuban-Anapa wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Villa Victoria.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Villa Victoria

Wijnen wit van Wijnmakerij Villa Victoria gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van land kool, rijst met tonijn en tomaat of veganistische prei en tofu quiche.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Villa Victoria

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Villa Victoria. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast of aards en soms ook aroma's van vegetaal, fruit (van fruitbomen) of citrus.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Villa Victoria

  • 2009met een gemiddelde score van 3.73/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.52/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.38/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.28/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 2.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Villa Victoria

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Riesling

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Villa Victoria.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Villa Victoria

Wijnen rose van Wijnmakerij Villa Victoria gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van tagliatelle courgette zalm van cécile en lisa, mossel clusters of andijviesalade met walnoten, comté kaas en spekjes.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Villa Victoria

  • 2016met een gemiddelde score van 3.64/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Villa Victoria

  • Pinot Gris
  • Pinot Noir

Het woord van de wijn: Sour

Wordt gezegd van een wijn die onaangenaam scherp is en een azijngeur heeft.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Villa Victoria.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Villa Victoria

Wijnen sweet van Wijnmakerij Villa Victoria gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van flamenkuche express, baeckeoffe met vis of zomerse tonijn quiche.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Villa Victoria

  • Chardonnay

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Nieuws over Wijnmakerij Villa Victoria en de wijnen van de streek

Iraanse hartige taart met aubergines

Cabernet Franc doet het heel goed in combinatie met iets vegetarisch. Met name een groente als aubergine is een goed maatje. Dat sluit mooi aan bij de aardsheid van de Cabernet Franc. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Bereiding 1 uur + 15 minuten Dit heb je nodig (6 personen) mespunt saffraandraadjes olie 3 uien, in dunne halve ringen 2 grote aubergines, in blokjes van 2,5 cm 5 grote eieren 1 el Griekse yoghurt bloem 1 el bakpoeder 1 tl 15 g platte peterselie, fijngehakt zout, versgemalen z ...

Elke dag is een speciale dag

Bruno Colomer is hoofd wijnmaker bij het Spaanse Raventós Codorniú. In 2021 werd hij tijdens de Bacchus Awards uitgeroepen tot Best Sparkling Winemaker. Ook zijn cava’s vallen in de prijzen. ‘We hebben de afgelopen jaren veel bereikt, maar er is nog altijd veel te doen.’ Bruno Colomer Martí groeide op in Sant Cugat del Vallès, een Catalaans stadje op zo’n 10 kilometer van Barcelona. Zijn vader zat in de textielbusiness, dat ging al generaties zo. Wijn speelde geen rol in het gezin. Ja, bij bijzo ...

Natuurlijk

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Natuurlijk Na de aflevering op televisie van Keuringsdienst van waarde over natuurwijn kregen we een hoop vragen. Ongefilterde wijn zou ruiken naar koeienmest. Ook werd er gezegd dat mislukte ‘conventionele’ wijn soms als natuurwijn van de hand gaat. Natuurlijk, als wijnmakers zo weinig mogelijk ingrijpen in het proces van druif naar wijn ...

Het woord van de wijn: Sour

Wordt gezegd van een wijn die onaangenaam scherp is en een azijngeur heeft.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Кубань