De Wijnmakerij Bальма van Kuban-Anapa van Кубань

Wijnmakerij Bальма
Het domein biedt 12 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Kuban-Anapa. in de regio van Кубань.

De Wijnmakerij Bальма is een van de gebieden om te volgen in Kuban-Anapa.. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Kuban-Anapa om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Bальма.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Bальма wijnen in Kuban-Anapa van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Bальма. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Bальма wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Bальма.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Bальма

Wijnen rood van Wijnmakerij Bальма gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van provençaalse stoofpot, lam gemarineerd in witte wijn of empanadas de carne (argentinië).

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Bальма

  • 2016met een gemiddelde score van 3.93/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.83/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Bальма

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah
  • Rubin Golodrigi

Ontdekking van het wijngebied van Kuban-Anapa

Het wijngebied van Kuban-Anapa. is gelegen in de regio van Кубань van Rusland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Галицкий и Галицкий (Galitsky and Galitsky) en Domaine Gaï-Kodzor. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Kuban-Anapa zijn Merlot, Chardonnay en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Kuban-Anapa vaak soorten aroma's van citrus, volwassen of plant en soms ook aroma's van gefermenteerd (gist), tropisch fruit of mandarijn. We tellen momenteel 17 landgoederen en châteaux in de van Kuban-Anapa, die 107 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Kuban-Anapa wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Bальма.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Bальма

Wijnen wit van Wijnmakerij Bальма gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten, zoet dessert of varkensvlees zoals recepten van algerijnse couscous, pannenkoeken of kipfilet met spek.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Bальма

  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Bальма

  • Muscat Blanc
  • Riesling
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Ontdek de druivensoort: Wite muscat

Muscat à petits grains is een witte druivensoort van Griekse oorsprong. Aanwezig in verschillende mediterrane wijngaarden, heeft het verschillende synoniemen zoals muscat de Die, muscat blanc en frontignac. In Frankrijk beslaat hij iets minder dan 7.000 ha op een wereldtotaal van 45.000 ha. De jonge scheuten zijn donzig. De jongste bladeren zijn glanzend, bronskleurig en schurftig. De bessen en trossen van deze variëteit zijn allemaal middelgroot. Het vruchtvlees van de bessen is sappig, zoet en stevig. Muscat à petits grains heeft een tweede rijpingsperiode en komt vroeg in het jaar tot bloei. Hij is matig krachtig en moet kort gesnoeid worden. Hij houdt van arme, stenige hellingen. Dit ras wordt vaak blootgesteld aan voorjaarsvorst. Hij is bang voor meeldauw, wespen, druivenwormen, court-noué, grijsrot en echte meeldauw. Muscat à petits grains wordt gebruikt om roséwijnen en droge witte wijnen te maken. Sinaasappel, bruine suiker, gerstesuiker en sultana's zijn de bekende aroma's van deze wijnen.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Bальма.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Bальма

Wijnen rose van Wijnmakerij Bальма gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van heerlijke bourguignon, mansaf, of jordaans lamsvlees (jordanië) of chinese feestfondue.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Bальма

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Het woord van de wijn: Aragnan

Een zeer zeldzame witte druivensoort, die voorkomt in de melanges van de appellation Palette (Provence).

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Кубань