Wijnmakerij Villa DolucaLegend Öküzgözü - Shiraz - Merlot
Wijn rood
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Okuzgozu en de Merlot.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, spel of lam.
Lekker eten en wijn proeven met Legend Öküzgözü - Shiraz - Merlot
Overeenkomsten die perfect werken met Legend Öküzgözü - Shiraz - Merlot.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Legend Öküzgözü - Shiraz - Merlot
De Legend Öküzgözü - Shiraz - Merlot van Wijnmakerij Villa Doluca gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van schouder van zuiglam gekonfijt met kruiden, mamyjaja lam muis tagine of auvergne potée.
Ontdek de druivensoort: Okuzgozu
Deze variëteit is inheems in Turkije, waar ze zeer bekend is en zeer wordt gewaardeerd. In dit land wordt het zeer vaak op grote hoogte geteeld, soms op 1.000 meter of meer. Hij is vrijwel onbekend in Frankrijk en in andere wijnproducerende landen.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Legend Öküzgözü - Shiraz - Merlot van de Wijnmakerij Villa Doluca zijn 2019, 2014, 2017, 2016 en 2018.
Informatie over de Wijnmakerij Villa Doluca.
De Wijnmakerij Villa Doluca maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 20 wijnen te koop in de regio van Thrace om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Thrace
Het wijngebied van Thrace. van Griekenland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Chamlija en Château Kalpak. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
Nieuws over deze wijn
Nieuwe columnist: Bregje van Weezel
Bregje van Weezel (47) woont samen met haar gezin in Kaapstad, Zuid-Afrika. Zij schrijft over haar belevenissen in het kleurrijke maar ook complexe land. In deze column deelt zij haar enthousiasme en kennis over de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Haar verhalen zijn niet te droog of te zwaar en deze column is geheel op haar (wijn-)lijf geschreven. Mocht je meer willen lezen over alles wat zij leuk vindt in Zuid-Afrika, dan kun je Bregje volgen op Instragram @vin_ik_leuk Nieuwe columnist: Bregje va ...
Gegrilde black cod met miso marinade
Aangezien dit een van de lekkerste stukjes vis is die ik ooit heb gegeten deel ik graag het recept van Nobu’s signatuurdish met je. Het gaat om de gegrilde black cod met miso marinade. Hij komt van superchef Nobu Matsuhisa, die samen met Robert de Niro een van de grondlegger is van de befaamde Nobu hotel- en restaurant keten. Dit recept komt uit zijn kookboek. Let op, de vis moet drie dagen marineren. Maar het resultaat is geweldig. Voor dit gerecht heb je black cod nodig. Deze is te vervan ...
Vinorgië
Karin Leeuwenhoek is theoloog, vinoloog en communicatiewetenschapper. Ze heeft negentig Italiaanse olijfbomen, maar houdt vooral van wijn – en erover filosoferen. Zie ook haar wijnblog vinoblogie.nl. In iedere editie van WINELIFE Magazine schrijft ze een column. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD PEXELS.COM Vinorgië Mijn fascinatie voor Georgië, het land van de orange wine en vooral ook de oorsprong van de wijnbouw wordt almaar groter. Toch ben ik er nog nooit geweest. Want 1) het is best ver en ...
Het woord van de wijn: Destemming
Het scheiden van de druiven van het steeltje vóór de vinificatie. De stengel, het houtachtige deel van de tros, kan de wijn een onaangenaam plantaardig karakter geven.
