Vignobles SouriceManoir de la Hersandière Vieilles Vignes Muscadet-Sevre et Maine Sur Lie
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met aperitief en versnaperingen, magere vis of zeevruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Manoir de la Hersandière Vieilles Vignes Muscadet-Sevre et Maine Sur Lie
Overeenkomsten die perfect werken met Manoir de la Hersandière Vieilles Vignes Muscadet-Sevre et Maine Sur Lie.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Manoir de la Hersandière Vieilles Vignes Muscadet-Sevre et Maine Sur Lie
De Manoir de la Hersandière Vieilles Vignes Muscadet-Sevre et Maine Sur Lie van Vignobles Sourice gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van snoekquenelles met garnalensaus, snelle en makkelijke avocado glaasje of blanquette van zeeduivel en sint-jakobsschelpen.
Details en technische informatie over de Manoir de la Hersandière Vieilles Vignes Muscadet-Sevre et Maine Sur Lie van de Vignobles Sourice
Ontdek de druivensoort: Arrufiac
Arrufiac of Arrufiat is een oude witte druivensoort die al sinds de 17e eeuw bestaat en deel uitmaakt van de AOC Pacherenc de Vic-Bilh en Côtes-Saint-Mont in het zuidwesten. Het geeft een wijn rijk aan alcohol met een zeer karakteristieke neus. 100 hectare Arrufiac zijn momenteel aangeplant in Frankrijk.
Informatie over de Vignobles Sourice.
De Vignobles Sourice maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 13 wijnen te koop in de regio van Muscadet-Sevre et Maine om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Muscadet-Sevre et Maine
Het wijngebied van Muscadet-Sevre et Maine. is gelegen in de regio van Muscadet van Muscadet van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine de l'Ecu en Domaine de Bellevue. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De wijnstreek van Muscadet
Het wijngebied van Muscadet. is gelegen in de regio van Basse Loire van Muscadet van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Bêtes Curieuses en Domaine Bonnet-Huteau. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
Nieuws over deze wijn
Mosselen husselen
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Mosselen husselen Kortgeleden besteedden we in WINELIFE aandacht aan het kreeftenseizoen, met een reportage vanaf Schouwen-Duiveland. We deden daar ook Bruinisse aan, waar een gigantische kunstmossel in de haven aangeeft dat het hier een mosseldorp betreft. Alleen de weekdiertjes waren in juni nog niet zover. Nu is het tijd voor Zeeuwse ...
Lauwwarme spekbokking met gepocheerd ei
Spekbokking is koud gerookte haring. Een beetje vergeten volksvoedsel; tegenwoordig moet je ze vaak bestellen bij de visboer. Maar het is echt waar voor je geld! Goedkoop en heerlijk. De wilde kruiden kun je in het voorjaar zelf plukken, of kopen op de boerenmarkt. – TEKST WIL DEMANT | FOTOGRAFIE ANNEMIJN BAX Dit heb je nodig: 4 spekbokkingen 2 eidooiers olijfolie 2 dl sap van een halve citroen 1 teen knoflook, geperst zout en peper 300 g gekookte aardappel, liefst Opperdoezer Ronde wilde ...
It’s all-in the blend
Blenden is bij port een van de belangrijkste, smaakbepalende processen. Het is een heel secuur werkje, want als je er een procentje naast zit, dan is de smaak van de wijn niet optimaal. WINELIFE mocht op blend-workshop met de befaamde keldermeester Carlos Alvez van het prestigieuze porthuis Kopke. It’s all-in the blend Van dat procentje ernaast merk je niets als je met een kleine hoeveelheid werkt. Maar als het om ettelijke duizenden liters gaat, is dat wel degelijk het geval. Gelukkig leidt mas ...
Het woord van de wijn: Venaison
Toegepast op het bouquet van een wijn die doet denken aan de geur van groot wild.