Vignoble de la Fresnaye - HalbertCrémant de Loire
Wijn bruisend
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, aperitief en versnaperingen of magere vis.
Lekker eten en wijn proeven met Crémant de Loire
Overeenkomsten die perfect werken met Crémant de Loire.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Crémant de Loire
De Crémant de Loire van Vignoble de la Fresnaye - Halbert gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, gevogelte of aperitief en versnaperingen zoals recepten van carne de porco alentejana (gesneden varkensvlees met vongoles) recept..., kip met rijst voor cookeo robot of brood met kaas en spek.
Details en technische informatie over de Crémant de Loire van de Vignoble de la Fresnaye - Halbert
Ontdek de druivensoort: Pardotte
Een oud Bordeaux-druivenras, nu met uitsterven bedreigd, ooit geteeld in de Gironde palus, maar ingeschreven in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.
Informatie over de Vignoble de la Fresnaye - Halbert.
De Vignoble de la Fresnaye - Halbert maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 15 wijnen te koop in de regio van Crémant de Loire om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Crémant de Loire
Crémant de Loire is de regionale aanduiding voor mousserende wijnen uit Anjou, Saumur en Touraine - het hart van het Franse wijngebied van de Loirevallei. Chenin Blanc is het hoofdbestanddeel. Een breed scala van andere traditionele Loire-druivensoorten kan worden gebruikt. Daartoe behoren de voor de hand liggende keuzes van Chardonnay en Pinot Noir, maar ook Cabernet Franc, Pineau d'Aunis, Grolleau Noir en zelfs Cabernet Sauvignon.
De wijnstreek van Loire-vallei
De Loirevallei is een belangrijk wijngebied in West-Frankrijk. Het volgt de loop van de Loire op haar lange reis door het hart van Frankrijk, van de heuvels in het binnenland van de Auvergne tot de vlakten van de Franse Atlantische kust bij Nantes (het land van de Muscadet). De regio is belangrijk in termen van kwantiteit en kwaliteit en produceert grote hoeveelheden (ongeveer 4 miljoen h/l per jaar) alledaagse wijnen, maar ook enkele van de grootste wijnen van Frankrijk. Diversiteit is een andere grote troef van de regio; de wijnstijlen die hier worden geproduceerd variëren van de lichte en pittige Muscadet tot de zoete en honingzoete Bonnezeaux, de sprankelende blanken van Vouvray en de sappige, tanninerijke rode wijnen van Chinon en Saumur.
Nieuws over deze wijn
Bordeaux 2021
Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE Bordeaux 2021 David Bolomey is voor WINELIFE ook altijd een bron van informatie als het gaat om de streek Bordeaux en haar en primeur-wijnen. Na 2 jaar schipperen met proefflessen in Amsterdam kon hij dit jaar weer afreizen om daar uitgebreid te proeven met de wijnmakers. David: ‘Een klassiek jaar met veel fris ...
Interview Robert Eden- Château Maris
Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Onze hoofdredacteur Niek Beute interviewde Robert Eden. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijngaarden in de ...
Roussillon volop variatie Frans Catalonië
Lang was de Roussillon de streek van vooral rode vin en vrac, bulkwijn, voor de Fransen hun wijn van alledag. Nog steeds wordt er veel wijn gemaakt, maar de variatie is enorm. We troffen er in een prachtig landschap met een zonnig klimaat gepassioneerde wijnmakers die hun eigen weg gaan en verrassend mooie en bijzondere wijnen maken. En organisch werken is er gewoon. -TEKST & BEELD KEES VERPLANKE Roussillon volop variatie Frans Catalonië De Roussillon ligt in het departement Pyrénées-Orienta ...
Het woord van de wijn: Lengte
Persistentie in de mond van een wijn gemeten in caudalies.
